考题
列车长在始发前要将()填入《客运乘务工作日志》。
A.餐车主任B.餐车厨师C.列车售货员D.行李员
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：夜间卧车22：00时至次日6：00时、座车23：00时至次日6：00时禁止下车厢售货。（）
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：硬座车超员（）禁止在车内售货。A、50%B、60%C、70%D、80%
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：委外公司销售商品上车后，餐车长（无餐车的由列车长）要对商品进行抽检，要求每种商品抽检率不低于（）。A、3%B、5%C、8%D、10%
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：严格执行售货时间：始发30分钟后，终到前30分钟可在车厢售货。（）
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：清洗排烟罩时不得带电作业，可用水冲洗。（）
考题
《动车组列车服务质量规范》规定，餐车、车厢明显位置、售货车、服务指南内有商品价目表和菜单。
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车（）、（）、（）、车窗必须锁闭，按规定进行检查。A、厨房边门B、走廊边门C、厨房后门D、车门
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：应避免频繁启动电冰箱，每两次启动冰箱时间间隔不得少于（）分钟。A、5B、10C、15D、20
考题
外包售货人员要严格执行列车售货时间，严禁干扰旅客休息。始发（）分钟后，终到前（）分钟可在车内售货。A、20；20B、30；30C、20；30
考题
列车长在始发前要将（）填入《客运乘务工作日志》。A、餐车主任B、餐车厨师C、列车售货员D、行李员
考题
《行细》规定：哈尔滨客运段对担当热备动车组客运乘务人员做好培训，配备哈西站始发、终到动车组列车运行时刻。
考题
局标规定：在不影响乘务员作业前提下，始发列车（）分钟后，可以到车厢售货。
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车站台补水、补料时，使用餐车临车有旅客乘降的车门，餐车指派专人负责监管，不能影响旅客乘降。（）
考题
《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车灭火毯（）定位存放在靠第一个炉灶上方吊柜内。A、1条B、2条C、3条D、4条
考题
单选题列车长在始发前要将（）填入《客运乘务工作日志》。A
餐车主任B
餐车厨师C
列车售货员D
行李员
考题
填空题局标规定：在不影响乘务员作业前提下，始发列车（）分钟后，可以到车厢售货。
考题
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：应避免频繁启动电冰箱，每两次启动冰箱时间间隔不得少于（）分钟。A
5B
10C
15D
20
考题
判断题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车站台补水、补料时，使用餐车临车有旅客乘降的车门，餐车指派专人负责监管，不能影响旅客乘降。（）A
对B
错
考题
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车灭火毯（）定位存放在靠第一个炉灶上方吊柜内。A
1条B
2条C
3条D
4条
考题
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：委外公司销售商品上车后，餐车长（无餐车的由列车长）要对商品进行抽检，要求每种商品抽检率不低于（）。A
3%B
5%C
8%D
10%
考题
单选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：硬座车超员（）禁止在车内售货。A
50%B
60%C
70%D
80%
考题
判断题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：夜间卧车22：00时至次日6：00时、座车23：00时至次日6：00时禁止下车厢售货。（）A
对B
错
考题
单选题外包售货人员要严格执行列车售货时间，严禁干扰旅客休息。始发（）分钟后，终到前（）分钟可在车内售货。A
20；20B
30；30C
20；30
考题
判断题《行细》规定：哈尔滨客运段对担当热备动车组客运乘务人员做好培训，配备哈西站始发、终到动车组列车运行时刻。（）A
对B
错
考题
多选题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：餐车（）、（）、（）、车窗必须锁闭，按规定进行检查。A厨房边门B走廊边门C厨房后门D车门
考题
判断题《哈尔滨客运段餐车作业指导书》中规定：清洗排烟罩时不得带电作业，可用水冲洗。（）A
对B
错