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单选题
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。
A
烟曲霉毒素
B
橘青霉毒素
C
黄曲霉毒素
D
展青霉毒素
E
赭曲霉毒素
参考答案
参考解析
解析：
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是黄曲霉毒素。
更多 “单选题可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。A 烟曲霉毒素B 橘青霉毒素C 黄曲霉毒素D 展青霉毒素E 赭曲霉毒素” 相关考题
考题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变的果实，就容易造成霉菌毒素转移到成品酒中，最常见的霉菌毒素是A、伏马菌素B、黄曲霉毒素C、展青霉毒素D、赭曲霉毒素E、T-2毒素
考题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并别出腐烂、霉变、变质、变味的果实，就容易造成真菌毒素转移到成品酒中，最常见的真菌毒素是A．伏马菌素B．黄曲霉毒素C．展青霉毒素D．赭曲霉毒素E．T-2毒素
考题
在果酒的生产过程中，若原料水果没有进行认真的筛选并剔除腐烂、发霉的果实，就容易造成真菌毒素转移到成品酒中，最常见的真菌毒素是A、伏马菌素B、黄曲霉毒素C、展青霉毒素D、赭曲霉毒素E、T-2毒素
考题
单选题《食品中真菌毒素限量（GB 2761-2011）》中制定了限量指标的真菌毒素是：①黄曲霉毒素B1 ②黄曲霉毒素M1 ③脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ④展青霉素 ⑤赭曲霉素A ⑥玉米赤霉烯酮（）。A
①②B
①③⑤⑥C
③④⑤③
考题
单选题与原发性肝癌发病有关的真菌毒素是（）A
T－2毒素B
展青霉素C
灰黄霉素D
黄曲霉素E
溶血毒素
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