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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
要正确选择上菜位置,操作时站在与主人成()角的位置进行。
A

B

45°

C

90°

D

180°


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 中餐宴会的上菜位置十分讲究,如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻译之间上菜,如全是内宾且非各客菜肴通常上菜位置选择在()。A、主人的右侧B、主宾的右侧C、副主人的右侧D、其它宾客的右侧

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考题 上菜服务应正确选择上菜位置,操作时应站在()之间进行。A、宾客B、主宾C、译陪人员D、男宾

考题 公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位置成()角的位置上,右手持公用筷,左手握公用勺配合分菜。A、30°B、45°C、60°D、90°

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考题 单选题上菜的位置是()A 主宾位B 主人的右侧C 副主人的左右侧

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