网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
起泡葡萄酒的自溶会（）。
A

产生花香和葡萄香味

B

增加酒精度

C

降低酒精度

D

产生面包和饼干的味道

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题起泡葡萄酒的自溶会（）。A 产生花香和葡萄香味B 增加酒精度C 降低酒精度D 产生面包和饼干的味道” 相关考题
考题 葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
查看答案
考题 梅多克最著名的是（）。A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、起泡酒
查看答案
考题 起泡葡萄酒的自溶会（）。A、产生花香和葡萄香味B、增加酒精度C、降低酒精度D、产生面包和饼干的味道
查看答案
考题 DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）。A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒
查看答案
考题 “Sekt”是指（）。A、起泡葡萄酒B、干型静止葡萄酒C、水果烈酒D、加强型葡萄酒
查看答案
考题 阿尔萨斯（Alsace）最著名的葡萄酒是（）。A、甜白葡萄酒B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、起泡酒
查看答案
考题 起泡葡萄酒（sparkling wines）：在20℃时，CO2压力（）0.05MPa的葡萄酒。
查看答案
考题 西班牙著名的加瓦酒属于什么类型的葡萄酒？（）A、静态葡萄酒B、起泡酒C、加强型葡萄酒D、加味葡萄酒
查看答案
考题 哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A、佐餐酒B、起泡酒C、冰酒D、白兰地
查看答案
考题 以下哪种葡萄酒的发酵温度偏高一些？（）A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒
查看答案
考题 下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序（）。A、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖B、将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖C、加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中D、过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶
查看答案
考题 普罗塞克Prosecco是（）。A、意大利的果味起泡酒B、西班牙的中性起泡桃红葡萄酒C、意大利的甜型起泡酒D、西班牙的自溶性起泡酒
查看答案
考题 带有浓郁水果风味和自溶香味，以及植物，坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了（）。A、普伊富塞B、年份香槟酒C、普罗塞克D、设拉子起泡酒
查看答案
考题 所有起泡葡萄酒都属于香槟酒。
查看答案
考题 意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是（）A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒
查看答案
考题 葡萄酒按含糖量分为三类：平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒
查看答案
考题 简述起泡葡萄酒的加工工艺
查看答案
考题 起泡葡萄酒
查看答案
考题 白仙粉黛（WhiteZinfandel）是一种什么类型的葡萄酒？（）A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒
查看答案
考题 凡是起泡的葡萄酒都可称为香槟酒。（）
查看答案
考题 多选题葡萄酒按加工方法可分为（　　）。A酿造葡萄酒B压榨葡萄酒C加香葡萄酒D起泡葡萄酒E蒸馏葡萄酒
查看答案
考题 问答题简述起泡葡萄酒的加工工艺
查看答案
考题 名词解释题起泡葡萄酒
查看答案
考题 单选题下列哪个选项是使用转移法酿造起泡酒葡萄酒的正确顺序（）。A 酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中、过滤、加糖B 将葡萄汁倒入罐中、过滤、酵母自溶、加糖C 加糖、过滤、酵母自溶、将葡萄汁倒入罐中D 过滤、加糖、将葡萄汁倒入罐中、酵母自溶
查看答案
考题 单选题普罗塞克Prosecco是（）。A 意大利的果味起泡酒B 西班牙的中性起泡桃红葡萄酒C 意大利的甜型起泡酒D 西班牙的自溶性起泡酒
查看答案
考题 单选题带有浓郁水果风味和自溶香味，以及植物，坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了（）。A 普伊富塞B 年份香槟酒C 普罗塞克D 设拉子起泡酒
查看答案
考题 多选题葡萄酒按糖分含量分为（）。A加香葡萄酒B起泡葡萄酒C干葡萄酒D半干葡萄酒
查看答案
热门标签
最新试卷