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填空题
如（）、（）长满了多不可计的菌落，（）也长满了多不可计的菌落，肯定是培养基，培养皿灭菌不彻底。
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考题
关于菌落总数的报告描述正确的是（）。A、所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告为多不可计B、空白对照有菌落生长，则此次结果无效C、称重取样以CFU/g为单位报告D、体积取样以CFU/ml为单位报告
考题
将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该（）A、暂不作对结论B、断定是紫外线产生了白细菌落的变异C、断定白色菌落是一种遗传的变异D、如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将变为红色
考题
一固体样品作菌落总数测定，其中10-1平板菌落数多不可计，10-2平板菌落数为271，10-3平板菌落数60，则样品菌落总数（）个/gA、27000B、27100C、60000D、43550
考题
某食品作菌落总数测定时，若10-1菌落多不可计，10-2平均菌落数为164，10-3的平均菌落数为20，则该样品应报告军落总数是（）。A、16400B、20000C、18200D、16000
考题
某食品作菌落总数测定时，如10-1菌落数多不可计，10-2平均菌落数为305，10-3平均菌落数12，则该样品应报告菌落数是（）。A、30500B、12000C、31000D、21000
考题
某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mLA、29500B、46000C、37750D、38000
考题
单选题将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该（）A
暂不作对结论B
断定是紫外线产生了白细菌落的变异C
断定白色菌落是一种遗传的变异D
如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将变为红色
考题
单选题多细胞真菌形成的菌落多是（）A
酵母型菌落B
类酵母型菌落C
丝状菌落D
光滑型菌落E
类似细菌菌落
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