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单选题
企业应对员工进行（）和定期培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准、企业管理制度和其他食品安全知识，并做好记录，建立档案
A
专业培训
B
技术培训
C
岗前培训
D
操作培训
参考答案
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考题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）。A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识C、明确食品安全责任，并建立培训档案D、以上都是
考题
以下关于员工培训说法正确的是（）。A、企业应当制定员工培训管理制度B、企业应当按照培训管理制度制定年度培训计划C、企业应当按照培训计划开展培训D、培训工作应当做好记录并建立档案。E、从事特殊管理的药品和冷藏冷冻药品的储存、运输等工作的人员，应当接受相关法规和专业知识培训
考题
关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是（）A、应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划B、食品生产企业应对人员进行培训，可不考试C、食品生产企业应做好培训记录D、当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训
考题
单选题食品生产经营企业应当依照食品安全法第（）条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案。A
三十四B
二十C
十八D
三十二
考题
多选题食品生产经营企业应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全（），并建立培训档案。A法律B法规C规章D标准和其他食品安全知识
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