网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
判断题
气调保藏技术就是调节气体的组成不同于正常大气组分，而且食品完全暴露在调节气体中。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “判断题气调保藏技术就是调节气体的组成不同于正常大气组分，而且食品完全暴露在调节气体中。A 对B 错” 相关考题
考题 大气是由多种成分组成的()气体。其恒定组分为();其可变组分为()和()。
查看答案
考题 关于热导型气相色谱仪说法，正确的是（）A、调节桥电流，就是调节记录仪的反应灵敏度B、调节桥电流，就是调节氢火焰检测器的极化电压C、热导池内钨丝感应的是气体压力变化D、热导池内钨丝感应的是气体温度的变化
查看答案
考题 气体调节法贮藏食品利用的是（）的知识。
查看答案
考题 在组成地球大气的多种气体中，包括稳定组分和不稳定组分。氮、氧、氩、氖、氦、氪、甲烷、氢、氙、二氧化碳等是大气中的稳定组分。（）
查看答案
考题 某容器压力调节，为防止容器超压，调节排出气体的调节阀和调节进入气体的调节阀，应分别选用的方式为（）。A、气开式；气开式B、气关式；气关式C、气开式；气关式D、气关式；气开式
查看答案
考题 惰性气体系统的透气管，透气管主要用于（）。A、释放质量很低的惰气B、把经压力调节阀调节剩余的气体放入大气C、A+B
查看答案
考题 单一气体就是（）的气体。A、单原子分子气体组成B、只含一种元素的气体C、不含其他组分D、没有杂质的气体
查看答案
考题 气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有自然降氧法、（）、半自然降氧法和减压法。
查看答案
考题 气调贮藏中气体成分的调节方法有哪些？
查看答案
考题 气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。
查看答案
考题 气调保藏技术就是调节气体的组成不同于正常大气组分，而且食品完全暴露在调节气体中。
查看答案
考题 果蔬采摘后，仍具有生命力，他们的呼吸作用可起到调节气体的作用，因此，气调保鲜主要用于果蔬保藏。（）
查看答案
考题 气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有（）、（）、（）和（）。
查看答案
考题 气调的气体成分调节主要是调节（）之比例并降低乙烯的量。
查看答案
考题 气调贮藏的原理是将食品周围的气体调节成与正常大气相比含有更低的（）浓度和更高的（）浓度的气体，配合适当的温度条件，来延长食品的寿命。
查看答案
考题 气调冷藏中气体成分的主要调节方法有哪些？其原理是什么？ 
查看答案
考题 气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有（）。
查看答案
考题 问答题气调冷藏中气体成分的主要调节方法有哪些？其原理是什么？
查看答案
考题 填空题气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有（）、（）、（）和（）。
查看答案
考题 填空题气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有（）。
查看答案
考题 填空题气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有自然降氧法、（）、半自然降氧法和减压法。
查看答案
考题 判断题果蔬采摘后，仍具有生命力，他们的呼吸作用可起到调节气体的作用，因此，气调保鲜主要用于果蔬保藏。A 对B 错
查看答案
考题 填空题大气是由多种成分组成的（）气体。其恒定组分为（）；其可变组分为（）和（）。
查看答案
考题 问答题气调贮藏中气体成分的调节方法有哪些？
查看答案
考题 填空题气调贮藏的原理是将食品周围的气体调节成与正常大气相比含有更低的（）浓度和更高的（）浓度的气体，配合适当的温度条件，来延长食品的寿命。
查看答案
考题 填空题气调的气体成分调节主要是调节（）之比例并降低乙烯的量。
查看答案
考题 填空题气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。
查看答案
热门标签
最新试卷