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单选题
蛋白质净利用率(  )。
A

B

C

D

E


参考答案

参考解析
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考题 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的A、蛋白质含量B、表观消化率C、真实消化率D、净利用率E、生物利用率

考题 蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )。A.表观消化率B.利用率C.蛋白质含量D.净利用率

考题 蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。()

考题 评价食物蛋白质质量的指标有()A、氨基酸评分B、蛋白质消化率C、生物价D、净利用率

考题 蛋白质功效比值是表示蛋白质的A.利用率B.消化率C.蛋白质含量D.表观消化率E.净利用率

考题 评价食物蛋白质利用率常用指标有A.食物蛋白质生物价B.食物蛋白质净利用率C.食物蛋白质功效比值D.食物蛋白质氨基酸分E.食物蛋白质消化率

考题 蛋白质功效比值是表示蛋白质( )A.净利用率B.利用率C.消化率D.蛋白质含量E.表观消化率

考题 蛋白质净利用率A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA

考题 蛋白质功效比值表示的是A.净利用率 B.表观消化率 C.真消化率 D.蛋白质含量 E.利用率

考题 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的A.净利用率 B.表观消化率 C.真实消化率 D.蛋白质含量 E.生物利用率

考题 常用的评价蛋白质利用率的方法有(  )。A.相对蛋白质值 B.蛋白质功效比值 C.蛋白质净利用率 D.蛋白质生物价 E.净蛋白质比值

考题 评价食物蛋白质营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是()。A、蛋白质的表观消化率B、蛋白质的真消化率C、蛋白质的利用率D、蛋白质含量E、蛋白质的净利用率

考题 蛋白质的生物学价值表示蛋白质的()。A、表现消化率B、真实消化率C、生物利用率D、净利用率

考题 蛋白质净利用率表达为( )。A、消化率Ⅹ生物价B、功效比值Ⅹ生物价C、消化率Ⅹ功效比值D、利用率Ⅹ生物价

考题 蛋白质净利用率()A、BVB、NPUC、PERD、AASE、EAA

考题 蛋白质净利用率(NPU)

考题 判断题蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。A 对B 错

考题 单选题蛋白质功效比值是表示蛋白质的(  )。A 表现消化率B 利用率C 蛋白质含量D 净利用率

考题 多选题常用的评价蛋白质利用率的方法有(  )。A相对蛋白质值B蛋白质功效比值C蛋白质净利用率D蛋白质生物价E净蛋白质比值

考题 单选题蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的(  )。A 蛋白质含量B 表观消化率C 真实消化率D 净利用率E 生物利用率

考题 单选题下列哪项表示蛋白质的生物学价值?(  )A 蛋白质含量B 净利用率C 真实消化率D 表观消化率E 生物利用率

考题 单选题蛋白质功效比值是表示蛋白质的()A 利用率B 消化率C 蛋白质含量D 表观消化率E 净利用率