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单选题
宰后检验的目的在于（）
A

发现和检出对人体有害及致病的胴体、脏器及组织，并做出正确的判断和处理，以确保食肉的优良品质

B

剔出有害于其它动物或公共卫生的肉类，继而依照有关规定对这种肉类进行无害化处理或工业用或销毁

C

保证产品的质量，提高国际信誉

D

为兽医防治和科学研究积累丰富的实践资料

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