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问答题
巴斯德消毒法可以用于奶制品之外的食品吗?

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考题 用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法SXB 用于食品的物理及化学消毒方法有许多种,其中冷灭菌属于A.热力消毒法B.巴氏消毒法C.电离辐射消毒法D.过氧化物类消毒法E.以上都不是

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考题 单选题巴斯德消毒法可用于()的消毒。A 啤酒B 葡萄酒C 牛奶D 以上所有

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考题 判断题对热敏感的溶液可采用巴斯德消毒法来灭菌A 对B 错

考题 问答题环氧乙烷是一种很好的灭菌剂,能用于水和食品的消毒与灭菌吗?为什么?

考题 判断题巴斯德消毒法不能杀死细菌的芽孢A 对B 错