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单选题
磨刀石或者磨刀棒磨刀时，刀与其的夹角应是（）。
A

10°

B

15°

C

20°

D

25°

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 对刀具的使用说法正确的是（）A、不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干，放于通风位置。为完全保全其防锈功能，切忌将茄汁以及腐蚀性，汁液留于刀面太久B、为达到最佳功效，砍刀与片刀在选材及加工过程（磨抛、开刃）上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨（包括鱼骨），这样会导致刀刃严重受损，也不要用刀面去拍打食物C、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用，这会使刀具意外损坏D、在传统磨刀石上磨刀，由于力量难以掌握，容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器
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考题 YJ27滤嘴接装机滤棒切刀和（）都安装在滤棒切割与磨刀装置上。
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考题 磨片刀时刀背与磨刀石的夹角为20-30度。（）
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考题 （）适用于磨快刀刃锋口。A、粗磨刀石B、细磨刀石C、人工磨刀石D、天然磨刀石
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考题 磨刀时磨刀石最好选用（）。A、粗磨石B、细磨石C、油石D、粗细磨石结合用
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考题 在磨刀时，刀与磨刀石的角度为（）。A、3°–5°B、2°–4°C、6°–8°D、5°–7°
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考题 常用于新刀开刃的磨刀石是（）A、粗磨石B、粗油石C、细磨右D、磨刀棒
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考题 磨刀时两手持稳刀，将刀身端平，刀刃朝外，刀背向里，刀与磨刀石夹角为（）。A、1°-5°B、3°-5°C、3°-10°D、4-8°
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考题 打磨普通修枝剪的主动剪片时，其外侧的打磨角度（）。A、越小越好B、越大越好C、剪片外侧与磨刀石面的夹角约105°D、剪片外侧与磨刀石面的夹角约90°
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考题 YJ27滤嘴接装机滤棒切刀磨刀砂轮调节手轮（）方向转动，可增大磨刀压力。A、逆时针B、顺时针C、从上向下D、从下向上
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