网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
填空题
原料的处理工序有（）、（）、（）、（）。

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “填空题原料的处理工序有（）、（）、（）、（）。” 相关考题
考题 无菌原料药的暴露工序（ ）
查看答案
考题 原料挂霜前的一道工序可以采取______处理。 A.水煮B.腌制C.油炸D.蒸熟
查看答案
考题 热菜工艺包括对烹饪原料进行筛选、刀工处理、配制、调味、烹制、装盘等工序。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 塑料制品生产的完整工序为：______________。( )A. 塑料原料→机械加工→成型→(预处理)→修饰→装配→塑料制品B. 塑料原料→机械加工→(预处理)→成型→修饰→装配→塑料制品C. 塑料原料→(预处理)→成型→机械加工→修饰→装配→塑料制品D. 塑料原料→(成型→修饰→装配→塑料制品
查看答案
考题 自氯气处理工序来的原料氯气或液氯工序来的液氯尾气经（）除去硫酸雾沫。
查看答案
考题 蒸氨工序处理的原料是（）氨水。
查看答案
考题 石达化学溶剂油工序的主要原料有（）和（）。
查看答案
考题 凡原料肉经（）等工序加工而成的肉制品都属于腌腊肉制品。A、预处理B、脱水C、保藏成熟D、腌制
查看答案
考题 果蔬加工原料的预处理包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等工序。
查看答案
考题 原料加工主要包括哪些工序？
查看答案
考题 在预处理工序中分离原料二氧化碳中的油和水，是利用（）大的特点。
查看答案
考题 请简单写出原料工序的控制方案？
查看答案
考题 原料的处理工序有（）、（）、（）、（）。
查看答案
考题 原料挂霜前的一道工序是进行（）处理。A、水煮B、腌制C、油炸D、蒸熟
查看答案
考题 以下对初步熟处理炸的描述，正确的是（）。A、炸制的原料为成品B、在油炸后还有浸、洗两道工序C、初步熟处理的炸适用于干果、需上色的动物性原料D、与烹调法炸没有区别
查看答案
考题 热菜工艺包括对烹饪原料进行筛选、刀工处理、配制、调味、烹制、装盘等工序
查看答案
考题 工序生产水泥的主要原料有（）、石膏、灰石、矿渣。A、煤灰B、熟料C、沙岩D、原煤
查看答案
考题 来自变换工序的原料气在脱碳工序用水淬冷的目的是（）。A、将原料气冷至露点178℃B、回收原料气中的部分多余热量C、增加原料气中水蒸气的浓度D、将原料气冷至熔点温度
查看答案
考题 干货原料的涨发、原料的刀工处理、原料的预制浆腌等工序是切配部门所要承担的职能。
查看答案
考题 原料乳预处理中主要包括哪几项工序？各有什么要求？
查看答案
考题 单选题来自变换工序的原料气在脱碳工序用水淬冷的目的是（）。A 将原料气冷至露点178℃B 回收原料气中的部分多余热量C 增加原料气中水蒸气的浓度D 将原料气冷至熔点温度
查看答案
考题 问答题接触法生产硫酸有哪几个基本工序？以硫铁矿为原料，还需要哪几个辅助工序？
查看答案
考题 填空题果蔬加工原料的预处理包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等工序。
查看答案
考题 问答题原料乳预处理中主要包括哪几项工序？各有什么要求？
查看答案
考题 填空题原料的处理工序有（）、（）、除杂、粉碎。
查看答案
考题 填空题糖蜜法生产谷氨酸比淀粉制原料法生产少糖化工序，但要对糖蜜原料进行（）和（）的预处理。
查看答案
考题 判断题干货原料的涨发、原料的刀工处理、原料的预制浆腌等工序是切配部门所要承担的职能。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷