网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
多选题
在植物蛋白质中,含量相对较低的必需氨基酸有(  )。
A

赖氨酸

B

亮氨酸

C

蛋氨酸

D

苏氨酸

E

色氨酸


参考答案

参考解析
解析:
在植物蛋白质中,赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低,所以营养价值也相对较低。
更多 “多选题在植物蛋白质中,含量相对较低的必需氨基酸有(  )。A赖氨酸B亮氨酸C蛋氨酸D苏氨酸E色氨酸” 相关考题
考题 谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。( )

考题 蛋白质的互补作用是指不同食品中:( )A.必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充B.必需氨基酸之间的互相补充C.非必需氨基酸之间的互相补充D.植物蛋白质与植物蛋白质互相补充

考题 蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中A、氮的含量B、氨基酸的含量C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的种类E、必需氨基酸的种类和数量

考题 非必需氨基酸是A.必需从食物获得的氨基酸B.必需从食物获得的脂肪酸C.食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D.体内可以合成的氨基酸E.体内可以合成的脂肪酸

考题 氨基酸模式是指蛋白质中(  )。A.各种氨基酸的含量 B.各种必需氨基酸的含量 C.各种必需氨基酸的构成比 D.各种非必需氨基酸构成比

考题 不同种类的食物混合食用,可提高膳食中()A、蛋白质含量B、蛋白质消化率C、必需氨基酸含量D、必需氨基酸吸收率E、蛋白质利用率

考题 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。

考题 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

考题 氨基酸模式是指蛋白质中()。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、限制氨基酸的构成比

考题 限制氨基酸是指()。A、必需从食物获得的氨基酸B、必需从食物获得的脂肪酸C、食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D、体内可以合成的氨基酸E、体内可以合成的脂肪酸

考题 必需脂肪酸是指()。A、必需从食物获得的氨基酸B、必需从食物获得的脂肪酸C、食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D、体内可以合成的氨基酸E、体内可以合成的脂肪酸

考题 蛋白质的生理价值取决于食物蛋白质中()A、氮的含量B、氨基酸的含量C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的种类E、必需氨基酸的种类和数量

考题 食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于()。A、是动物蛋白还是植物蛋白B、蛋白质的绝对含量C、蛋白质与脂肪的比值D、必需氨基酸含量与比值

考题 稻米的蛋白质含量较低,人和动物营养所必需的一些氨基酸的含量较低。

考题 氨基酸模式是指蛋白质中()。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比

考题 ()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。A、完全蛋白质。B、非完全蛋白质。C、不完全蛋白质。D、优质蛋白质。

考题 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。A、第一限制氨基酸B、限制氨基酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸E、半必需氨基酸

考题 蛋白质的互补作用是指不同食品中:()A、必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充B、必需氨基酸之间的互相补充C、非必需氨基酸之间的互相补充D、植物蛋白质与植物蛋白质互相补充

考题 单选题非必需氨基酸是 ( )A 必须从食物中获得的氨基酸B 必须从食物中获得的脂肪酸C 食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D 体内可以合成或由其他氨基酸转变而来

考题 单选题氨基酸模式是指蛋白质中()。A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含量C 各种必需氨基酸的构成比D 各种非必需氨基酸构成比

考题 单选题植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质的原因主要是(  )。A 必需氨基酸组成不合理B 蛋白质分子结构不同C 植物蛋白质的含量低D 植物食品中膳食纤维含量高E 植物蛋白质的脂肪含量低

考题 判断题谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。A 对B 错

考题 判断题赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。A 对B 错

考题 单选题限制氨基酸是指()。A 必需从食物获得的氨基酸B 必需从食物获得的脂肪酸C 食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D 体内可以合成的氨基酸E 体内可以合成的脂肪酸

考题 单选题植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质,主要原因是()A 必需氨基酸组成不合理B 植物蛋白质的脂肪含量低C 植物蛋白质的含量低D 植物食品中膳食纤维含量高E 蛋白质分子结构不同

考题 单选题()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。A 完全蛋白质。B 非完全蛋白质。C 不完全蛋白质。D 优质蛋白质。

考题 单选题必需脂肪酸是指()。A 必需从食物获得的氨基酸B 必需从食物获得的脂肪酸C 食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D 体内可以合成的氨基酸E 体内可以合成的脂肪酸