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多选题
天津食品街,全街汇集了8大菜系菜肴,它们分别是( )。
A
重、杭
B
川、鲁
C
粤、湘
D
苏、浙
E
闽、徽
参考答案
参考解析
解析:
天津食品街不仅荟萃了传统的鲁、苏、川、徽、粤、浙、湘、闽八大菜系,还包容了自成流派的天津风味菜、山西风味菜、绍兴风味菜、清真菜、外国风味菜、宫廷菜等。
天津食品街不仅荟萃了传统的鲁、苏、川、徽、粤、浙、湘、闽八大菜系,还包容了自成流派的天津风味菜、山西风味菜、绍兴风味菜、清真菜、外国风味菜、宫廷菜等。
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