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题目内容
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单选题
样品是否要进行预处理，其决定的根据是（）
A
检测的目的和要求
B
检测的要求和样品的性状
C
检测的要求和样品的数量
D
待测物的性质和所用分析方法
E
待测物的数量和所用分析方法
参考答案
参考解析
解析：
样品是否要进行预处理，要根据待测物的性质和所用分析方法来决定。
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考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
在卫生理化检验中，尽量不用或少用样品预处理的原因是（ ）。A.因为样品没有必要进行预处理
B.因为样品预处理会影响样品的性质
C.因为样品预处理可能使待测物损失，可能引入干扰物
D.因为样品预处理会增加操作步骤
E.因为样品预处理可使样品溶剂发生变化，而影响测定
考题
在样品预处理中，经常使用高氯酸作消解试剂，在使用时应注意（）。A、在消解无机样品时，要防止爆炸B、在消解有机样品时，要防止爆炸C、在消解有机样品时，要先加硝酸，后加高氯酸D、在消解有机样品时，要先加高氯酸，后加硝酸E、在消解有机样品时，要防止沸腾
考题
TDM工作中，除少数方法可直接使用收集的标本外，大多需对样品进行必要的预处理。预处理的目的是在不破坏待测定成分的前提下，用适当的方法浓缩纯化待测组分，以减少干扰，提高检测灵敏性、特异性。预处理包括去蛋白、提取和化学衍生化反应。在TDM样品预处理中，要选择性地浓集待测组分，所采取的方法是（）A、去蛋白B、提取C、衍生化D、甲基化E、灰化
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
单选题在样品预处理中，经常使用高氯酸作消解试剂，在使用时应注意（）。A
在消解无机样品时，要防止爆炸B
在消解有机样品时，要防止爆炸C
在消解有机样品时，要先加硝酸，后加高氯酸D
在消解有机样品时，要先加高氯酸，后加硝酸E
在消解有机样品时，要防止沸腾
考题
填空题（）指现场采集的初始样品，（）指需要经过预处理，才能进行测定的样品。
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