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问答题
常见的造成动物性食品中不合格残留的因素有哪些？

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考题 动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括( )。A．治疗疾病B．预防疾病C．促进动物生长D．防止食品腐败E．动物保健
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考题 关于有机氯农药对食品的污染,下列说法正确的是______。 A.一般动物性食品残留高于植物性食品B.脂肪含量多的食品残留高于脂肪含量少的食品C.猪肉中的残留高于牛肉D.淡水产品的残留高于海水产品
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考题 以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。A、氯丙嗪B、安定C、地美硝唑D、氯霉素
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考题 动物性食品的腐败变质主要是由于（）和（）所造成的。
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考题 动物性食品的腐败变质主要是由于（）所造成的。
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考题 问答题动物性食品中β-内酰胺类抗生素药物残留的来源及危害是什么？
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考题 单选题动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括（　　）。A 治疗疾病B 预防疾病C 促进动物生长D 防止食品腐败E 动物保健
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考题 问答题动物性食品中抗微生物药物残留的来源及危害是什么？
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考题 问答题简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量？
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考题 问答题动物性食品中农药残留的主要来源是什么？
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考题 多选题动物性食品中残留抗菌素的主要危害是（）。A三致作用B过敏反应C变态反应D细菌耐药性
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考题 问答题简述造成食品中兽药残留的常见因素。
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考题 问答题动物性食品中磺胺类药物药物残留的来源及危害？
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考题 问答题动物性食品中抗生素残留的来源和残留产生的危害是什么？
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