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判断题
豆类含优质植物蛋白,是心血管病人和肾病病人的理想食品
A

B


参考答案

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考题 绿色食品是优质安全食品的称呼之一,在国外又称健康食品、有机食品、天然食品、生态食品或无公害食品。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 豆类含优质植物蛋白,是心血管病人和肾病病人的理想食品。此题为判断题(对,错)。

考题 在豆类食品中,脂肪含量最高的是大豆。() 此题为判断题(对,错)。

考题 大豆是含高蛋白、高脂肪的豆类粮食。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 透析患者蛋白质的补充应以优质蛋白为主,少食或不食植物蛋白,保证优质蛋白占总蛋白的2/3以上。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食物中最理想的优质蛋白A、豆类蛋白B、鱼类蛋白C、牛奶D、全蛋蛋白E、肉类蛋白

考题 豆类是蛋白质含量较高的食品。( )此题为判断题(对,错)。

考题 护士对肾病综合征患者饮食指导中正确的是()A.优质高蛋白饮食 B.正常量优质蛋白饮食 C.优质低蛋白饮食 D.高植物蛋白饮食

考题 食用含纤维的豆类食品,对人体起着预防保健作用,其中可以()。A、明显降低血清胆固醇B、适应于冠心病人使用C、适应于糖尿病人使用D、对肠癌也有一定的预防和治疗作用

考题 肾病综合征时应给予()。A、2.0~3.0g/(kg·天)的优质蛋白B、1.5~2.0g/(kg·天)的植物蛋白C、0.8~1.0g/(kg·天)的优质蛋白D、1.5~2.0g/(kg·天)的优质蛋白E、0.8~1.0g/(kg·天)的植物蛋白

考题 豆类含优质植物蛋白,是心血管病患者和肾脏病患者的理想食品。

考题 豆类含优质植物蛋白,是心血管病人和肾病病人的理想食品

考题 对于有肾功能损害者,蛋白质的摄入为每日每公斤理想体重()克,并以()为主,限制主食、豆类及豆制品中植物蛋白。

考题 判断题动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。(  )A 对B 错

考题 判断题动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。A 对B 错

考题 单选题护士对肾病综合征患者饮食指导中正确的是猎袍脖裙筒轧(生朗阳挽朋晒办银况)A 优质高蛋白饮食B 正常量优质蛋白饮食C 优质低蛋白饮食D 高植物蛋白饮食

考题 判断题合理膳食、均衡营养指多吃含优质蛋白、脂肪、维生素多的食品。A 对B 错

考题 判断题豆类是蛋白质含量较高的食品A 对B 错

考题 判断题蛋白质可分为动物蛋白质和植物蛋白质两类,但只有动物蛋白是优质蛋白。A 对B 错

考题 判断题豆类含优质植物蛋白,是心血管病患者和肾脏病患者的理想食品。A 对B 错

考题 判断题已知天然食品中最理想的优质蛋白质是牛肉。A 对B 错

考题 判断题在豆类食品中,脂肪含量最高的是大豆A 对B 错

考题 判断题优质蛋白质不包括豆类蛋白。A 对B 错

考题 判断题干酪素是重要的化工原料,优质的干酪素可作为高血压病人食品。A 对B 错

考题 判断题粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染A 对B 错

考题 判断题豆类含优质植物蛋白,是心血管病人和肾病病人的理想食品A 对B 错

考题 判断题配方奶粉是婴儿最理想的天然食品。A 对B 错

考题 判断题豆类食品不会引起失眠。()A 对B 错