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单选题
最适宜伤寒患者食用的食物为（）。
A

米汤

B

牛肉

C

玉米

D

豆腐

E

核桃

参考答案

参考解析
解析： 伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食，多肉、鱼等
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考题 最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）A、米汤B、牛肉C、玉米D、豆腐E、核桃
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