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单选题
酿造优质啤酒的前提条件是()。
A
啤酒酵母
B
酿造水质
C
麦芽、酒花、水和酵母
D
酿造工艺
参考答案
参考解析
解析:
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考题
以下关于啤酒的说法不正确的是()A、喝啤酒则要一看、二闻、三品尝B、啤酒花是啤酒酿造时的一种重要添加物,对啤酒酿造起着重要的作用C、啤酒是一种适合所有人群的酒精饮料D、好的啤酒入口纯正,没有酵母味或其它怪味杂味
考题
问答题啤酒酿造原理。
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