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单选题
膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）
A
10%-20%
B
20%-30%
C
30%-50%
D
50%-70%
参考答案
参考解析
解析：
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考题
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。
A.20%～30%
B.30%～50%
C.50%～60%
D.大于60%
考题
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。A、20％～30％B、30％～50％C、50％～60％D、60%～70%E、大于70％
考题
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）A、20％～30％B、30％～50％C、大于50％D、50~60％
考题
我国膳食结构中建议糖类、脂肪、蛋白质占能量之比分别为（）。A、60%～70%，20%～25%，10%～15%B、60%～70%，10%～15%，20%～25%C、40%～50%，20%～25%，30%～35%D、40%～50%，30%～35%，20%～25%E、30%～40%，20%～25%，40%～45%
考题
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A
20％～30％B
30％～50％C
50％～60％D
60%～70%E
大于70％
考题
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）。A
20%～30%B
30%～50%C
50%～60%D
大于60%
考题
单选题对于女童来说，下列膳食配比合理的是（ ）。A
蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～35%，糖类占50%～70%B
蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3C
蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D
蛋白质供给占总热量的16%～25%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E
蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
考题
单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）A
20％～30％B
30％～50％C
大于50％D
50~60％
考题
单选题膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（）A
10%-20%B
20%-30%C
30%-50%D
50%-70%
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