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单选题
根据麦汁浓度、酒精含量（质量）不同，（ ）为中浓度啤酒。
A
5～6度，1％
B
7～8度，2％
C
11～12度，3.1％～3.8％
D
14～20度，4.9％～5.6％
参考答案
参考解析
解析：
啤酒有如下三种分类方法：根据是否杀菌，可分为鲜啤酒（生啤酒）和熟啤酒；根据麦汁浓度、酒精含量（质量）不同，可分为低浓度啤酒（7°～8°，2%）、中浓度啤酒（11°～12°，3.1%～3.8%）和高浓度啤酒（14°～20°，4.9%～5.6%）三种；根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。
啤酒有如下三种分类方法：根据是否杀菌，可分为鲜啤酒（生啤酒）和熟啤酒；根据麦汁浓度、酒精含量（质量）不同，可分为低浓度啤酒（7°～8°，2%）、中浓度啤酒（11°～12°，3.1%～3.8%）和高浓度啤酒（14°～20°，4.9%～5.6%）三种；根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。
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考题
判断题啤酒标签上应该标有配料、保质期、原麦汁浓度、酒精含量等，生产单位可以用代号A
对B
错
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