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单选题
水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.
A

硫胺素

B

核黄素

C

烟酸

D

叶酸

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 口角炎和舌炎是由于( )。A.维生素C烹调损失过多 B.蛋白质摄入不足 C.烟酸摄入不足 D.维生素A不足 E.维生素B2摄入量不足
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考题 我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是A.烟酸 B.叶酸 C.核黄素 D.维生素B12 E.抗坏血酸
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考题 钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。
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考题 口角炎和舌炎是由于（）A、维生素A不足B、蛋白质摄入不足C、维生素B摄入量不足D、维生素C烹调损失过多E、烟酸摄入不足
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考题 水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸
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考题 口角炎和舌炎是因为（）。A、维生素C烹调损失过多B、维生素A不足C、维生素B2摄入量不足D、蛋白质摄入不足E、烟酸摄入不足
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考题 水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸E、抗坏血酸
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考题 推荐摄入量的缩写是（）。A、DRIsB、EARC、RNID、AIE、RDA
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考题 有关维生素，正确的是（）。A、维生素A、C、D、E为脂溶性维生素B、水溶性维生素不需每日供给C、大量摄入水溶性维生素不会引起中毒D、缺乏水溶性维生素时，症状不明显E、大量摄入维生素A、E不会引起中毒
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考题 根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）A、钙B、铁C、锌D、镁E、硒
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考题 我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（）A、抗坏血酸B、维生素B12C、叶酸D、核黄素E、烟酸
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考题 引起佝偻症发生的因素有（）A、维生素D摄入不足B、维生素VB2摄入不足C、日晒照射不足D、糖类摄入不足
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考题 单选题该病的病因是（　　）。A 维生素A不足B 维生素D不足C 铁摄入不足D 碘摄入过量E 消化功能障碍
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考题 单选题口角炎和舌炎是由于（）。A 维生素A不足B 蛋白质摄入不足C 维生素B2摄入量不足D 维生素C烹调损失过多E 烟酸摄入不足
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考题 单选题水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）A 硫胺素B 核黄素C 烟酸D 叶酸E 抗坏血酸
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考题 多选题引起佝偻症发生的因素有（）A维生素D摄入不足B维生素VB2摄入不足C日晒照射不足D糖类摄入不足
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考题 单选题下列说法不正确的是（）。A 摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低B 当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险C 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的D 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康E 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
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考题 单选题口角炎和舌炎是由于（）A 维生素A不足B 蛋白质摄入不足C 维生素B摄入量不足D 维生素C烹调损失过多E 烟酸摄入不足
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考题 单选题下列说法错误的是（）A 当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险B 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康C 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的D 摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低E 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
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考题 多选题可能引起孕期母体贫血的营养因素是（）A维生素C不足B铁的吸收利用率低C维生素B12摄入不足D叶酸摄入不足E维生素B1摄入不足
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考题 判断题钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。A 对B 错
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考题 单选题我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（　　）。A 抗坏血酸B 烟酸C 叶酸D 核黄素E 维生素B12
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