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单选题
评价维生素A营养状况的常用方法不包括()
A
血清维生素A水平
B
改进的相对剂量反应试验
C
视觉暗适应功能测定
D
血浆视黄醇结合蛋白
E
竞争受体结合试验
参考答案
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解析:
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考题
适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是A.相对剂量反应试验B.血清维生素A水平SX
适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是A.相对剂量反应试验B.血清维生素A水平C.血浆视黄醇结合蛋白含量D.眼结膜印迹细胞学法E.暗适应功能测定
考题
下列说法错误的是( )A.BMI是评价12岁以上成人群体营养状况的常用指标
B.BMI是评价14岁以上成人群体营养状况的常用指标
C.BMI是评价16岁以上成人群体营养状况的常用指标
D.BMI是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标
E.BMI是评价20岁以上成人群体营养状况的常用指标
考题
尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标口服负荷剂量维生素C后4小时尿中维生素C排出量为多少即是维生素C缺乏( )A.<3mg
B.<5mg
C.<10mg
D.<15mg
E.<20mg
考题
评价维生素A营养状况常用的检查有()A、血清维生素A水平测定B、改进的相对剂量反应试验(MRDR)C、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数D、血浆视黄醇结合蛋白测定E、眼结膜印迹细胞学法(CIC)
考题
单选题尿负荷试验可用于评价人体()A
蛋白质缺乏B
钙缺乏C
水溶性维生素营养状况D
脂溶性维生素营养状况
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