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仓库是食品原料的储存区域，下列描述直接影响原材料的保持和仓储成本的控制的因素是（）。

  • A、通风条件
  • B、原料堆放方式
  • C、卫生条件
  • D、湿度

参考答案

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考题 关于食品原料的说法，以下表述不正确的是（）A、包装破损的物料可以进入生产区域B、储存食品原料的冷库内出现过期原料时，应及时清理C、企业采购的原辅料为市场采购时，可不索要供货者的证明文件D、可在原料仓库内进行配料
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考题 直接影响仓库规模的因素是储存商品的（）。A、质量B、价格C、成本D、数量
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考题 某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因不能按时通风导致食品原料变质。储运公司提供的仓储属于哪种类型的仓储？为什么？
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考题 仓库储存区域的划分要根据仓库作业的程序，保证货物的装卸、验收、入库、储存、出库、盘点、搬运等相对便利，从而（）作业的效率。A、降低仓储B、提高仓储C、减少仓储D、保证仓储
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考题 仓库储存区域的划分要尽可能减少储存物资及仓库规划人员的运动距离，以提高仓储（），节约仓储费用。A、经济效率B、普通效率C、工作效率D、劳动效率
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考题 仓库储存区域的合理布置还要有利于包括（）、仓储人员、仓储设施和仓储机具在内的整个仓库的安全。A、产品数量B、物资数量C、仓储物资D、产出物品
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考题 某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因不能按时通风导致食品原料变质。请界定责任承担方赔偿损失的范围。
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考题 流通企业自营仓储是流通企业使用自有的仓库设施对原材料、中间产品、最终产品实施储存保管的行为。
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考题 将出口商品的储存和加工结合在一起的仓库是（）A、加工仓库B、仓储仓库C、成本仓库D、贸易仓库
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考题 储存货品的空间叫做储存空间，储存是仓库的核心功能和关键环节，储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。（）
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考题 直接影响仓库规模的因素是（）A、库区场地条件B、仓库业务性质C、仓库商品储存量D、仓储技术条件
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考题 某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因不能按时通风导致食品原料变质。造成的损失由谁承担？为什么？
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考题 仓库是食品原料的储存区域，它的位置、容量、温度、湿度、通风条件、原料堆放方式、卫生条件、安全措施等方面直接影响原料质量和仓储成本。（）
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考题 单选题直接影响仓库规模的因素是储存商品的（）。A 质量B 价格C 成本D 数量
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考题 单选题直接影响仓库规模的因素是（）A 库区场地条件B 仓库业务性质C 仓库商品储存量D 仓储技术条件
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考题 单选题将出口商品的储存和加工结合在一起的仓库是（）A 加工仓库B 仓储仓库C 成本仓库D 贸易仓库
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考题 问答题某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因不能按时通风导致食品原料变质。 请界定责任承担方赔偿损失的范围。
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考题 单选题仓库储存区域的划分要根据仓库作业的程序，保证货物的装卸、验收、入库、储存、出库、盘点、搬运等相对便利，从而（）作业的效率。A 降低仓储B 提高仓储C 减少仓储D 保证仓储
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考题 单选题仓库储存区域的合理布置还要有利于包括（）、仓储人员、仓储设施和仓储机具在内的整个仓库的安全。A 产品数量B 物资数量C 仓储物资D 产出物品
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考题 单选题仓库储存区域的划分要尽可能减少储存物资及仓库规划人员的运动距离，以提高仓储（），节约仓储费用。A 经济效率B 普通效率C 工作效率D 劳动效率
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考题 单选题直接进入厨房用于生产，而不经过仓库储存这一环节的是（　　）。A 仓库原料的发放管理B 直接进料的发放管理C 食品原料的盘存D 食品原料的冷藏管理
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考题 判断题仓库是食品原料的储存区域，它的位置、容量、温度、湿度、通风条件、原料堆放方式、卫生条件、安全措施等方面直接影响原料质量和仓储成本。（）A 对B 错
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考题 判断题储存货品的空间叫做储存空间，储存是仓库的核心功能和关键环节，储存区域规划合理与否直接影响到仓库的作业效率和储存能力。（）A 对B 错
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考题 问答题某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间，食品厂发现从仓库提取的原材料有变质的现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，是由于仓库的通风设备发生故障导致不能按时通风使食品原料变质。　　请回答：造成的损失由谁承担？为什么？
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