考题
蛋白质营养价值可分为完全蛋白质,半完全蛋白质,().A.单纯蛋白质B.球状蛋白质C.纤维蛋白质D.不完全蛋白质
考题
营养学上将食物蛋白质分为______。
A.完全蛋白质B.半完全蛋白质C.不完全蛋白质D.标准蛋白质
考题
反刍动物新蛋白质体系把蛋白质需要分为()和()。
考题
蛋白质分为动物蛋白质和植物蛋白质。()
此题为判断题(对,错)。
考题
蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )此题为判断题(对,错)。
考题
按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为( )。A.非完全蛋白质
B.完全蛋白质
C.半完全蛋白质
D.完整蛋白质
E.不完全蛋白质
考题
根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。A、植物蛋白质B、动物蛋白质C、不完全蛋白质D、优质蛋白质
考题
根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。
考题
蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质和结合蛋白质。粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质,不含结合蛋白质。粮油食品原料中的简单蛋白质按溶解度的不同分为()。
考题
根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。
考题
营养学上将蛋白质分为完全蛋白质、()和半完全蛋白质三种。A、鸡肉蛋白质B、猪肉蛋白质C、动物蛋白质D、不完全蛋白质
考题
蛋白质营养价值可分为(),半完全蛋白质,不完全蛋白质。A、纤维蛋白质B、球状蛋白质C、单纯蛋白质D、完全蛋白质
考题
根据蛋白质的营养价值可以将蛋白质分为()、()和()。
考题
按照蛋白质化学成分将其分为()和()。结合蛋白质是由()和()部分结合而成。
考题
按组成分类,蛋白质分为()蛋白质和()蛋白质。
考题
蛋白质按组成可分为()和()两类。叶绿蛋白应属()蛋白质。
考题
填空题按组成分类,蛋白质分为()蛋白质和()蛋白质。
考题
多选题按照化学组成分类,蛋白质可分为( )。A组合蛋白质值B纤维类蛋白质C单纯蛋白质D结合蛋白质E球状蛋白质
考题
单选题核糖体的主要化学成分为()A
DNA和蛋白质B
RNA和蛋白质C
DNAD
RNAE
蛋白质
考题
多选题按照形状分类,蛋白质可分为( )。A纤维类蛋白质 B结合蛋白质C单纯蛋白质 D组合蛋白质值E球状蛋白质
考题
填空题蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质和结合蛋白质。粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质,不含结合蛋白质。粮油食品原料中的简单蛋白质按溶解度的不同分为()。
考题
填空题肉类蛋白质可分为()、()、和基质蛋白质。
考题
判断题根据食物蛋白质的营养价值,在营养学上将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。A
对B
错
考题
填空题根据蛋白质分子形状,蛋白质可分为()和纤维状蛋白质两大类。
考题
填空题根据蛋白质的营养价值可以将蛋白质分为()、()和()。