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预防霉菌毒素食物中毒应注意()烹煮前应洗干净。
- A、肉类
- B、禽类
- C、粮食
- D、蔬菜
参考答案
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考题
预防副溶血性弧菌食物中毒的措施有()A、海产品及各种熟制品应低温保存B、鱼、虾、蟹、贝类应烧熟煮透C、凉拌菜(如海蜇)要洗干净置于食醋中浸泡10分钟D、凉拌菜在沸水中漂烫数分钟以杀死细菌E、以上都是
考题
单选题腹痛在预防上应注意( )。A
讲究饮食卫生B
蔬菜洗干净吃C
充分休息D
保持心情舒畅E
以上均是
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