考题
葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。此题为判断题(对,错)。
考题
含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()A.ExtraSecB.ExtraBrutC.SecD.DemiSec
考题
根据黄酒的含糖量的高低可分为以下四种:干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。
考题
按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
考题
我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型,含糖量在()的为半干型葡萄酒。A、2.5%-7%B、7%以上C、0.5%-2.5%D、0.5%以下
考题
半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒,最高为()的葡萄酒。或者是总糖与总酸(以g/L计)的差值小于或等于()时,含糖量最高为()的葡萄酒。
考题
按含糖量分类,可将葡萄酒分为()。A、干型B、半干型C、中型D、半甜型E、甜型
考题
黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。A、干型B、半干型C、甜型D、半甜型
考题
香槟酒的含糖量中分为5种类型,甜味香槟酒含糖量在()。A、2%~4%之间B、4%~6%之间C、4%~8%之间D、8%~10%之间
考题
葡萄酒按含糖量分()A、干葡萄酒B、半干葡萄酒C、半甜葡萄酒D、甜葡萄酒
考题
按糖分含量分,半干葡萄酒的含糖量为()。A、≦0.5%B、0.5%~1.2%C、1.2%~5%D、﹥5%
考题
绝干香槟酒的含糖量小于()%。A、2B、1.5C、1D、0.5
考题
我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。A、0.5﹪~2﹪B、2.5﹪~5﹪C、0.5﹪~2.5﹪D、0.5﹪以下
考题
我国优质葡萄酒的口感按其含糖量可分为()型、干和半干型。
考题
干香槟酒的含糖量为()-5%。A、2.5B、3.0C、3.5D、4
考题
极干香槟酒的含糖量为1.5-()%。A、2B、2.5C、3D、3.5
考题
含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()A、Extra SecB、Extra BrutC、SecD、Demi Sec
考题
香槟酒中()为每公升12—20克的属于ExtraDry。A、微量元素B、葡萄汁浓度C、酒精含量D、含糖量
考题
单选题按糖分含量分,半干葡萄酒的含糖量为()。A
≦0.5%B
0.5%~1.2%C
1.2%~5%D
﹥5%
考题
单选题香槟酒中含糖量为每公升12-17克的属于()。A
Extra SecB
Extra BrutC
SecD
Demi Sec
考题
填空题按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
考题
单选题我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型,含糖量在()的为半干型葡萄酒。A
2.5%-7%B
7%以上C
0.5%-2.5%D
0.5%以下
考题
填空题根据葡萄酒中含糖量多少可以分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、()
考题
多选题按含糖量分类,可将葡萄酒分为()。A干型B半干型C中型D半甜型E甜型
考题
单选题香槟酒的含糖量中分为5种类型,甜味香槟酒含糖量在()。A
2%~4%之间B
4%~6%之间C
4%~8%之间D
8%~10%之间
考题
单选题黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。A
干型B
半干型C
甜型D
半甜型