考题
服务员在推销时要尽可能地推销()的菜肴。
A、价格和成本都高B、价格高成本低C、价格低成本高D、价格低成本低
考题
情侣客人来用餐时,应()。
A、以女士的选择为主B、推销价格较低的菜肴C、推销口味最佳的菜肴D、推销加工时间短的菜肴
考题
推销员在概述产品益处时，要尽可能用专业术语。
考题
服务员切忌一味推销（）的菜肴，否则会使客人产生惧怕心理，而不再光顾餐厅。A、肥腻B、味淡C、高价格D、质量好
考题
服务推销时要尽可能地推销（）。A、价格成本都高的菜肴B、价格高成本低的菜肴C、价格低成本高的菜肴D、价格成本都低的菜肴
考题
餐饮厨房产品的销售，主要是依据（），通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。A、菜肴B、服务员的口才C、厨师的手艺D、菜单
考题
情侣客人来用餐时，要（）。A、推销价格低的菜肴B、推销品味最佳的菜肴C、以女士的选择为主D、以男士的选择为主
考题
服务推销时，如果情况允许，要尽可能地推销（）A、价格成本都高的菜肴B、价格高成本低的菜肴C、价格低成本高的菜肴D、价格成本都低的菜肴
考题
某饭店服务员在客人用餐完毕后，热情地递上一两只方便袋，建议客人将剩余的菜肴带走。这种做法体现的营销观念属于（）。A、生产观念B、推销观念C、市场营销观念D、社会营销观念
考题
推销方法是指推销人员根据不同的销售环境、推销气氛、推销对象和推销产品，审时度势，巧妙而灵活地采用各种推销策略。
考题
在柜台推销方式中的营业员和服务性行业的服务员，实质上都是推销员。（）
考题
为了提供优质服务，向客人进行良好的推销，服务员应主要了解菜单上菜肴的（）。A、制作方法B、原料原产地C、菜肴的制作者D、营养素
考题
服务员推销菜品时应尽可能推荐（）A、高利润的菜肴B、高成本的菜肴C、快捷，简单的菜肴
考题
下列是服务员的推销要求是（）A、明确销售目的、加强销售意识、服务意识和宾客意识B、利用不同时机推销C、利用不同对象推销D、运用不同方法推销
考题
能抓住任何的推销机会，这说明服务员有较强的（）。A、推销技巧B、推销方法C、推销意识D、推销知识
考题
能抓住任何推销机会，说明服务员有较强的（）。A、推销意识B、攻关能力C、工作能力D、以上都是
考题
餐厅服务员的推销要求有（）。A、明确销售目的，加强推销意识服务意识和宾客意识B、掌握有关的菜肴知识C、熟练掌握餐厅的各项服务程序D、掌握推销方面的有关知识
考题
推销人员应选择最有可能成为用户的顾客，有重点地进行推销，提高推销效率。
考题
为了提供优质服务，进行良好的推销，在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求，还应熟悉菜单，尽可能了解菜肴的（）。A、制作方法B、烹调时间C、口味特点D、装盘要求
考题
什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
考题
单选题为了提供优质服务，向客人进行良好的推销，服务员应主要了解菜单上菜肴的（）。A
制作方法B
原料原产地C
菜肴的制作者D
营养素
考题
单选题情侣客人来用餐时，要（）。A
推销价格低的菜肴B
推销品味最佳的菜肴C
以女士的选择为主D
以男士的选择为主
考题
问答题什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
考题
多选题为了提供优质服务，进行良好的推销，在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求，还应熟悉菜单，尽可能了解菜肴的（）。A制作方法B烹调时间C口味特点D装盘要求
考题
单选题某饭店服务员在客人用餐完毕后，热情地递上一两只方便袋，建议客人将剩余的菜肴带走。这种做法体现的营销观念属于（）。A
生产观念B
推销观念C
市场营销观念D
社会营销观念
考题
单选题餐饮厨房产品的销售，主要是依据（），通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。A
菜肴B
服务员的口才C
厨师的手艺D
菜单
考题
判断题利益介绍法，就是向客户推销产品时要尽可能的迎合客户，无条件答应客户需求。A
对B
错
考题
判断题推销员在概述产品益处时，要尽可能用专业术语。A
对B
错