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服务员在餐厅服务的全过程中,错误的做法是()。
- A、主动服务
- B、真诚待客
- C、遵守服务程序
- D、索取小费
参考答案
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考题
天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是()
A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员
考题
在餐厅与各部门的协作中,以下岗位职责不正确的是哪项()?A、客房服务员协助将房间内的餐具、酒具收回餐厅B、前台服务员可以协助进行餐厅的预订、早餐券的销售C、工程服务员协助进行餐厅设施、设备的维护D、PA人员进行餐厅区域的清洁卫生
考题
单选题在餐厅用餐过程中,当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时,作为地陪妥善的做法是( )。A
了解情况,积极协调B
敦促餐厅方面立即改进C
劝说客人以和为贵,别坏了心情D
帮助客人马上向旅游质监部门投诉
考题
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了解情况,积极协调B
敦促餐厅方面立即改进C
劝说客人以和为贵,别坏了心情D
帮助客人马上向旅游质监部门投诉
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