考题
在日本有很高的声誉,同时还有抗辐射能力、抗癌效果的食用菌是()
A.松茸菌B.鸡枞C.羊肚菌D.口蘑
考题
菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，还含有抗( )、抗癌、降低胆固醇的物质。A.病毒B.传染C.污染D.血压高
考题
具有温胃消食，破积利胆作用的方剂是（）A七十味珍珠丸B二十五松石丸C十味黑冰片丸D仁清芒觉E佐珠达西
考题
维生素AD软胶囊不仅含有维他命D，还含有维他命（）。
考题
多种维元素片不仅含有维他命，还含有矿物质铁，故可以预防（），改善面色。
考题
引发细菌性食物中毒的主要食品是（）。A、植物性食物 B、动物性食物 C、坚果类食物D、菌藻类食物
考题
藻类中含有藻胆素的有（）A、蓝藻B、绿藻C、红藻D、褐藻
考题
含藻胆素的藻类是（）门和（）门，细胞壁含有纤维素的藻类是（）和（）。
考题
藻胆素是（）和（）的总称；含藻胆素的藻类是（）门和（）门。
考题
（）能转化胆固醇、软化血管、降低血压；并含有配糖体，能增强心肌功能、防治冠心病、还含有黄酮类化合物，有较强的抗癌作用。A、赞皇大枣B、宣化葡萄C、赵州雪花梨D、兴隆红果
考题
在日本有很高的声誉，同时还有抗辐射能力、抗癌效果的食用菌是（）A、松茸菌B、鸡枞C、羊肚菌D、口蘑
考题
易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）A、植物性食品B、动物性食品C、藻类食品D、腌制品
考题
含有藻胆素的藻类是（），含有墨角藻黄素的藻类是（）。
考题
目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A、菌类食物含的多糖物质B、丰富的蛋白质C、藻类食物含的碘D、菌藻类含的丰富的碳水化合物
考题
时行感冒多属风热重症，除辛凉解表之外，还当佐以（）之品。
考题
菌藻类食品富含（）A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、维生素E、碳水化合物
考题
菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，而且富含蛋白质、多种（）和维生素。A、赖氨酸B、氨基酸C、无机盐D、碳水化合物
考题
单选题蜂王幼虫是生产（）的副产品，是珍贵的天然食品，兼具医疗作用，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖类、脂类及矿物质，还含有抑制肿瘤、抗癌的特殊营养素。A
蜂王浆B
蜂蜜C
蜂蜡
考题
单选题藻类中含有藻胆素的有（）A
蓝藻B
绿藻C
红藻D
褐藻
考题
填空题含有藻胆素的藻类是（），含有墨角藻黄素的藻类是（）。
考题
单选题具有温胃消食，破积利胆作用的方剂是（）A
七十味珍珠丸B
二十五松石丸C
十味黑冰片丸D
仁清芒觉E
佐珠达西
考题
填空题维生素AD软胶囊不仅含有维他命D，还含有维他命（）。
考题
填空题时行感冒多属风热重症，除辛凉解表之外，还当佐以（）之品。
考题
单选题目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A
菌类食物含的多糖物质B
丰富的蛋白质C
藻类食物含的碘D
菌藻类含的丰富的碳水化合物
考题
问答题菌藻类是天然保健品，请说出5种此类食品？
考题
填空题多种维元素片不仅含有维他命，还含有矿物质铁，故可以预防（），改善面色。
