考题
猪元宝肉,位于().A.后腿上部外侧B.后腿上部内侧C.后腿中部外侧D.后腿中部内侧
考题
羊肉中，又称股肉，包括三岔、元宝肉、磨裆、黄瓜条的是()。A.前腿肉B.后腿肉C.腱子肉D.脊背肉
考题
羊的后腿肉又叫元宝肉、股肉、腩肉和大三岔。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
位于羊后腿外侧的肉称为______。
A.元宝肉B.股肉C.三岔肉D.臀肉
考题
羊脊背肉包括______和外脊肉。
A.里脊肉B.前胸肉C.元宝肉D.黄瓜条
考题
位于羊后腿磨裆肉和元宝肉之间的两条肉称为______。
A.三岔肉B.股肉C.黄瓜条D.后腱子肉
考题
()又称“西冷”,位于牛脊背两侧的肌肉,呈长条形外有一层筋,肉质细嫩又较大,所以是使用价值较高的一块肉。
A、米龙B、元宝肉C、胸脯D、外脊
考题
()又称弹子肉、和尚头、榔头肉、膝圆等,位于股骨前,近似圆形。
A、元宝肉B、胸脯C、外脊D、米龙
考题
新加坡人普適好茶，春节吋主客共饮( )。A、马黛茶B、茉莉花茶C、元宝茶D、肉骨茶
考题
羊后腿外侧的肉称为元宝肉，两者之间的两条肉称为（）。A、三岔B、磨档C、腱子肉D、黄瓜条
考题
“断竹、续竹、飞土、逐肉”是一（）。A、民间传说B、民间故事C、原始歌谣D、谚语
考题
猪肉的后腿部位包括：臀尖、坐臀、（）、后肘、后脚尖。A、外脊肉B、元宝肉C、里脊肉D、五花肉
考题
羊肉中，又称股肉，包括三岔、元宝肉、磨裆、黄瓜条的是（）。A、前腿肉B、后腿肉C、腱子肉D、脊背肉
考题
鸡胸脯肉卸下后，在贴紧禽身胸骨突起处有两条（），可用刀将连在骨上的筋划断，把肉取下。A、粟子肉B、胸脯肉C、元宝肉D、里脊肉
考题
猪元宝肉，位于（）A、后腿上部外侧B、后腿上部内侧C、后腿中部外侧D、后腿中部内侧
考题
猪颈肉即颈背肌肉，俗称（）。A、瓜条肉B、背肌肉C、槽头肉D、元宝肉
考题
羊的后腿肉包括三岔、（）、磨裆、黄瓜条肉。A、弓扣B、米龙C、元宝肉D、腱子肉
考题
猪肉的正肋部位包括：外脊、（）、硬五花、软五花。A、里脊B、臀尖C、坐臀D、元宝肉
考题
传说茶“发乎于神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”。
考题
羊后腿肉又称股肉，包括三岔、元宝、磨档、黄瓜条。
考题
《尼伯龙根指环》故事的创作灵感来自于（）A、中国神话传说B、古印度神话传说C、北欧神话传说
考题
（）《猪婆龙》中，据传说以下何人的后代祖祖辈辈都吃猪婆龙肉？A、王莽B、李自成C、陈友谅D、吴三桂
考题
单选题《尼伯龙根指环》故事的创作灵感来自于（）A
中国神话传说B
古印度神话传说C
北欧神话传说
考题
单选题“断竹、续竹、飞土、逐肉”是一（）。A
民间传说B
民间故事C
原始歌谣D
谚语
考题
单选题新加坡人过春节流行主客共饮（ ），寓意“财运享通”。A
马黛茶B
茉莉花茶C
元宝茶D
肉骨茶