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宴会设计人员应具有丰富的（），以及饮食服务心理学、美学、文学、民俗学、历史学和管理学等综合性知识。

  • A、餐饮服务
  • B、烹饪技术
  • C、成本核算
  • D、营养卫生

参考答案

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