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过渡期乳中以下哪项的含量逐渐增多()

  • A、蛋白质和脂肪
  • B、乳铁蛋白和脂肪
  • C、免疫球蛋白和蛋白质
  • D、乳糖和脂肪
  • E、乳糖和乳铁蛋白

参考答案

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考题 下列表述错误的是( )。A.初乳富含免疫物质B.母乳中含铁量很低C.过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多D.过渡乳中的蛋白质大量增加E.第二周以后分泌的乳汁为成熟乳

考题 描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

考题 牛奶中的净能含量主要决定于乳中()含量的变化。 A、乳糖B、乳蛋白质C、乳脂肪D、干物质

考题 初乳的特点不包括A、初乳中含有丰富的蛋白质B、初乳中含SIgA、IgGC、脂肪含量较成熟乳少D、乳糖含量较成熟乳多E、产后7天内分泌的乳汁

考题 下述哪些是初乳的特点?( ) A、蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%B、含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主C、初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多D、为婴儿提供较多特殊的营养素E、乳糖都比成熟乳多

考题 初乳中营养素含量比成熟乳低的有(  )。A.蛋白质 B.长链多不饱和脂肪酸 C.乳铁蛋白 D.乳糖 E.抗体

考题 母乳是婴儿(尤其是6个月以内婴儿)最适当的食品,应大力提倡母乳喂养,宣传母乳喂养的优点,下列哪条不是其特点( )A.母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α-乳清蛋白为主。 B.母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。 C.母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主。 D.母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收。 E.以上都不对

考题 初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有(  )。 A.蛋白质 B.乳糖 C.长链多不饱和脂肪酸 D.脂肪 E.乳铁蛋白

考题 牛乳中的成分含量从大到小排列正确的是()。A水、脂肪、乳糖、矿物质B非脂乳固体、乳糖、脂肪、蛋白C乳糖、脂肪、有机酸、矿物质D非脂乳固体、蛋白、乳糖

考题 下列关于乳汁表述错误的是()。A、初乳富含免疫物质B、母乳中含铁量很低C、过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多D、过渡乳中的蛋白质大量增加E、第二周以后分泌的乳汁为成熟乳

考题 初乳中营养素含量比成熟乳低的有()。A、蛋白质B、乳糖C、长链多不饱和脂肪酸D、抗体E、乳铁蛋白

考题 下列表述错误的是()A、初乳富含免疫物质B、母乳中含铁量很低C、过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多D、过渡乳中的蛋白质大量增加E、第二周以后分泌的乳汁为成熟乳

考题 母乳的营养价值高是因为()。A、乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大B、乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大C、乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少D、乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少

考题 提倡母乳喂养,从肠道吸收功能的角度,有以下几个优势:()。A、母乳中乳糖多,蛋白质少B、母乳中有脂肪和多不饨和脂肪酸,有利于吸收C、母乳富含淀粉D、母乳中乳糖少蛋白质高,促使大肠杆菌增多E、母乳能抑制大肠杆菌生长

考题 乳中的主要成分是水、乳脂肪、乳蛋白、乳糖和维生素。

考题 乳牛初乳中蛋白质、乳糖和灰分的含量都较常乳高。

考题 过渡期乳中以下哪项的含量逐渐增多()A、蛋白质和脂肪B、乳铁蛋白和脂肪C、免疫球蛋白和蛋白质D、乳糖和脂肪E、乳糖和乳铁蛋白

考题 初乳富含大量的钠,氯和免疫蛋白,尤其是()和乳铁蛋白等,但乳糖和脂肪含量较成熟乳(),故易消化。

考题 母乳是婴儿(尤其是6个月以内婴儿)最适当的食品,应大力提倡母乳喂养,宣传母乳喂养的优点,下列哪条不是其特点()A、母乳中蛋白总量较少,但以乳清蛋白多,且以α-乳清蛋白为主B、母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶C、母乳中乳糖含量多于牛乳,且以乙型乳糖为主D、母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多,有利于吸收E、以上都不对

考题 乳中能够形成真溶液的乳成分有()。A、乳脂肪B、乳蛋白质C、盐类D、乳糖E、水溶性维生素

考题 单选题初乳中营养素含量比成熟乳低的有(  )。A 蛋白质B 乳糖C 长链多不饱和脂肪酸D 抗体E 乳铁蛋白

考题 单选题收购牛乳时采用按质论价的原则,常依据的是()A 水、酪蛋白和干物质含量B 乳脂肪、乳蛋白质和乳糖含量C 乳的比重和酸度D 微生物指标和抗生素检验指标

考题 单选题过渡期人乳中以下哪项的含量逐渐增多?(  )A 免疫球蛋白和蛋白质B 乳糖和脂肪C 乳铁蛋白和脂肪D 蛋白质和脂肪E 乳糖和乳铁蛋白

考题 多选题下述哪些是初乳的特点?()A蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%B含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主C初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多D为婴儿提供较多特殊的营养素E乳糖都比成熟乳多

考题 多选题提倡母乳喂养,从肠道吸收功能的角度,有以下几个优势:()。A母乳中乳糖多,蛋白质少B母乳中有脂肪和多不饨和脂肪酸,有利于吸收C母乳富含淀粉D母乳中乳糖少蛋白质高,促使大肠杆菌增多E母乳能抑制大肠杆菌生长

考题 单选题牛奶中的净能含量主要决定于乳中()含量的变化。A 乳糖B 乳蛋白质C 乳脂肪D 干物质

考题 多选题初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有(  )。A蛋白质B乳糖C长链多不饱和脂肪酸D脂肪E乳铁蛋白

考题 单选题下列表述错误的是(  )。A 初乳富含免疫物质B 母乳中含铁量很低C 过渡乳中的乳糖和脂肪含量逐渐增多D 过渡乳中的蛋白质大量增加E 第二周以后分泌的乳汁为成熟乳