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易被椰毒假单胞菌污染的食物是()。
- A、剩饭、凉糕、奶及奶制品
- B、家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
- C、鱼、虾、蟹、贝类
- D、臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
- E、肉类、禽类和蛋类
参考答案
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考题
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C.鱼、虾、蟹、贝类
D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E.肉类、禽类和蛋类
H.N易被葡萄球菌污染的食物是( )。
考题
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C.鱼、虾、蟹、贝类
D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E.肉类、禽类和蛋类
H.N易被副溶血性弧菌污染的食物是( )。
考题
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C.鱼、虾、蟹、贝类
D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E.肉类、禽类和蛋类
H.N易被沙门菌属污染的食物是( )。
考题
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C.鱼、虾、蟹、贝类
D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E.肉类、禽类和蛋类
H.N易被椰毒假单胞菌污染的食物是( )。
考题
多选题引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()A酵米面B糯玉米汤圆粉C变质银耳D霉变甘蔗E豆类制品
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