考题
下列说法不正确的是( ).A.酒吧设备要大要齐全B.设备质量要耐用C.设备安装位置要合理D.设备的功能和数量要尽量满足营业需求
考题
后吧台的设备要大要齐全，这样才显得专业。此题为判断题(对，错)。
考题
酒吧结构一般包括( )A.前吧台B.后吧台C.音控室D.娱乐活动区
考题
吧台由（）三部分组成。A、吧台B、座位区C、吧柜D、操作台E、音控室F、后吧
考题
酒吧结构一般包括（）A、前吧台B、后吧台C、音控室D、娱乐活动区
考题
以“月光启蒙”为题，因为这样显得有诗情画意。
考题
在绝缘电阻测量完毕后，被测设备要（），才可拆除测量连线。A、充电B、放电C、接地D、接零
考题
新增投产的设备要技术文件、资料齐全，并事先制定相应的“港机设备安全技术操作规程”。
考题
一般来说，新设备安装后验收的主要内容有（）。A、进出口配管符合规范要求B、满足完好设备要求C、技术资料齐全D、操作、检修方便
考题
（）的特点是，调酒师在吧台内的各个角落都能面对客人，展示柜中的酒水也很直观。A、椭圆形吧台B、直线型吧台C、U字型吧台D、圆形吧台
考题
法制完备要求建立一个（）的法律体系。A、门类齐全B、结构严谨C、体例科学D、协调发展
考题
客房内洗衣袋、洗衣单及衣刷工具配备要齐全，一般放置在床头柜内。（）
考题
下列选项中（）不属于酒吧用具准备要求。A、型号齐全B、摆放整齐C、清洁D、方便使用
考题
单选题（）的特点是，调酒师在吧台内的各个角落都能面对客人，展示柜中的酒水也很直观。A
椭圆形吧台B
直线型吧台C
U字型吧台D
圆形吧台
考题
判断题客房内洗衣袋、洗衣单及衣刷工具配备要齐全，一般放置在床头柜内。A
对B
错
考题
多选题吧台岗服务的职责范围：（）A提供饮品服务B提供样板间咨询服务C保障吧台整洁及物品齐全D负责现场报刊的更新
考题
填空题地面设备材料库仓储配备要设施齐全、（）。
考题
单选题吧台岗服务职责，正确的是：（）A
提供饮品服务B
保障吧台整洁及物品齐全C
负责现场报刊的更新D
以上全选
考题
( 难度：中等)在拜访客户的时候，往往需要准备些小礼品。下面说法正确的是：A.越贵重越好，这样才显得对客户比较重视B.越便宜越好，这样客户才敢接受C.越多越好，这样客户可以分给他的朋友D.最好能别出心裁，送给客户一份有纪念意义的小礼物
