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生产上常采用在酸性条件下加铜盐、锌盐等措施来保持果蔬产品的绿色()
参考答案
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考题
巴比妥类药物的定性方法中错误的是()A、利用在硝酸酸性下与硝酸银试液生成白色沉淀鉴别B、利用与铜盐或钴盐形成有色或不溶性有色物质鉴别C、利用在不同pH条件下的紫外特征吸收D、利用薄层色谱法鉴别E、利用显微结晶鉴别
考题
盐雾试验是一种主要利用盐雾试验设备所创造的人工模拟盐雾环境条件来考核产品或金属材料耐腐蚀性能的环境试验,下列不属于盐雾试验种类的是()A、中性盐雾试验B、醋酸盐雾试验C、酸性硫印试验D、铜盐醋酸加速盐雾试验
考题
单选题巴比妥类药物的定性方法中错误的是()A
利用在硝酸酸性下与硝酸银试液生成白色沉淀鉴别B
利用与铜盐或钴盐形成有色或不溶性有色物质鉴别C
利用在不同pH条件下的紫外特征吸收D
利用薄层色谱法鉴别E
利用显微结晶鉴别
考题
单选题在果蔬加工过程中,为了提高原料的耐煮性和脆性,对果蔬原料进行硬化处理,其方法是添加()。A
钙盐B
镁盐C
亚硫酸盐D
碳酸盐E
明矾
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