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题目内容
(请给出正确答案)
味觉感受器能同食品中的()作用并产生味觉。
- A、所有有机物
- B、所有无机物
- C、一些可溶性物质
- D、所有物质
参考答案
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考题
下列叙述内容中,符合味觉的转换现象的选项是()。A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,味觉成倍增强B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显减弱C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉,先作用于味觉的味消失D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉,两种味觉都明显增强
考题
面神经的鼓索分出处远端损伤表现为A、同侧面肌麻痹B、对侧面肌麻痹C、同侧面肌麻痹,同侧舌前2/3味觉丧失D、对侧面肌麻痹,对侧舌前2/3味觉丧失E、同侧面肌麻痹,同侧舌前2/3味觉丧失,听觉过敏
考题
很多讨厌辣椒的人认为,辛辣调味品会破坏食品的原味,以至影响人们对食品的味觉,但事实似乎恰恰相反。辣椒里含有被称为辣椒素的化学物质,在口腔内味觉细胞的作用下,可使人对香味更加敏感。对这段文字表述最准确的是:()。A、辣椒里含有的辣椒素可以影响人的味觉B、很多人讨厌辣椒是因为他们不知道辣椒素的作用C、辣椒不但能破坏食品的原味,而且能够影响人对食品的味觉D、辣椒不但不会破坏食品的原味,反而可以刺激人的味觉的敏感性
考题
单选题对味觉的叙述,正确的是()。A
味觉感受器是味毛B
一个味感受器一般并不只对一种味质起反应C
味觉的敏感度随年龄的增长而增长D
甜味感受器多分布在舌两侧面E
酸味感受器多分布在舌尖部
考题
多选题味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉,味觉刺激主要有()几种。A酸B甜C苦D咸
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