网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
下列脂肪酸中,不属于植物油中最常见脂肪酸的是()
- A、L
- B、E
- C、O
- D、EPA
参考答案
更多 “下列脂肪酸中,不属于植物油中最常见脂肪酸的是()A、LB、EC、OD、EPA” 相关考题
考题
以下对n-3脂肪酸的叙述,正确的是A.n-3脂肪酸是指含3个双键的脂肪酸
B.n-3脂肪酸是指植物油中的脂肪酸
C.从甲基端数起,第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸
D.脂肪酸中含3个碳原子的脂肪酸
E.多不饱和脂肪酸都是n-3脂肪酸
考题
关于反式脂肪酸,下列描述正确的是()A、反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的B、反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中C、反式脂肪酸危害心血管健康D、反式脂肪酸对心血管健康有保护作用E、反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
考题
多选题下列关于必需脂肪酸的叙述,正确的是( )。A动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高B必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸C植物油必需脂肪酸的含量较高D亚油酸是必需脂肪酸之一E禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
考题
单选题下列哪项是膳食中以植物油代替动物脂肪的优点?( )A
动物脂肪含不饱和脂肪酸B
植物油含不饱和脂肪酸C
动物脂肪含饱和脂肪酸D
植物油含饱和脂肪酸E
植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
考题
多选题有关必需脂肪酸,说法正确的是( )。A必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸之一C植物油必需脂肪酸的含量较高D动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高E禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
热门标签
最新试卷