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鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白（）和血红蛋白（）构成。

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考题 鲑鱼红色肉的色素是() A、肌红蛋白B、血红蛋白C、类胡萝卜素D、胆红素
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考题 水产品体表色素() A、肌红蛋白B、血红蛋白C、类胡萝卜素
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考题 鱼类的眼球由三层膜构成，即()、()和视网膜。
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考题 用叙述正确的选项是( )。A.是构成甲状腺素的原料B.参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成C.使血液凝固D.构成骨骼和牙齿
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考题 下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是( ) 。A.参与血红蛋白、 肌红蛋白、 细胞色素的合成B.是构成甲状腺素的原料C.使血液凝固D.构成骨酪和牙齿
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考题 血红蛋白分子是一条含色素的蛋白质，其正确的描述是A、由亚铁血红素和球蛋白构成B、由亚铁血红素和清蛋白构成C、由亚铁血红素和珠蛋白构成D、由亚铁血红素和铁原子构成E、由亚铁血红素和铁蛋白构成
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考题 铁是构成血红蛋白、肌红蛋白的成分。（　　）
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考题 下列关于铬的生理功能的描述中，正确的是（）。A、抗氧化作用B、保护毛发正常的色素和结构C、降低血清胆固醇，增加高密度脂蛋白D、构成血红蛋白、肌红蛋白的成分
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考题 鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成，骨骼肌又有红肌和白肌之分。
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考题 肌肉中的色素蛋白质主要是肌红蛋白，它是一分子（）和一分子珠蛋白构成的复合蛋白质。A、肌红素B、血色素C、血红素D、肌原蛋白
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考题 血红蛋白是由（）和（）组成；肌红蛋白是由（）和（）组成。
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考题 鱼类的眼球由三层膜构成，即（）、（）和（）。
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考题 鱼类的皮肤由表皮和真皮构成，色素细胞位于皮肤的真皮层，当色素颗粒集中于细胞的一点时，鱼的体色变（）。
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考题 下列关于铜的生理功能的描述中，正确的是（）。A、保护毛发正常的色素和结构B、抗生酮作用C、促进食欲D、构成血红蛋白、肌红蛋白的成分
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考题 对铁的生理功用叙述错误的选项是（）A、构成骨骼和牙齿B、是构成细胞的原料C、与氧在机体内的运转有关D、参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成
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考题 对碘的生理功用叙述正确的选项是（）。A、是构成甲状腺素的原料B、参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成C、使血液凝固D、构成骨骼和牙齿
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考题 下列选项中对铁的生理功用叙述正确的是（）A、参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的合成B、是构成甲状腺素的原料C、使血液凝固D、构成骨骼和牙齿
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考题 （）是构成血红蛋白、肌红蛋白等物质的重要元素。
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考题 动物肌肉的色泽主要是由于存在肌红蛋白和血红蛋白所致。肌红蛋白和血红蛋白都是（）与（）结合而成的结合蛋白。
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考题 鱼的肌肉主要是由骨骼肌构成的。
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考题 单选题肌肉中的色素蛋白质主要是肌红蛋白，它是一分子（）和一分子珠蛋白构成的复合蛋白质。A 肌红素B 血色素C 血红素D 肌原蛋白
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考题 单选题家畜肌肉呈现出来的颜色，主要是由于下列哪一种物质显现的颜色所致（）A 血红蛋白B 肌红蛋白C 胶原蛋白D 金属铁离子
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考题 多选题铁在人体内主要参与构成 ( )A血红蛋白B肌红蛋白C白蛋白D细胞色素酶E过氧化氢酶
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考题 填空题（）是构成血红蛋白、肌红蛋白等物质的重要元素。
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考题 单选题下列关于铜的生理功能的描述中，正确的是（）。A 保护毛发正常的色素和结构B 抗生酮作用C 促进食欲D 构成血红蛋白、肌红蛋白的成分
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考题 填空题鱼类的肌肉色素主要是由肌红蛋白（）和血红蛋白（）构成。
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