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服务员在倾听客人陈述时,(),会使客人产生很不好的感觉。

  • A、表现出很在意客人讲话
  • B、表现出厌烦、焦急等
  • C、作适当的记录
  • D、适当点头

参考答案

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考题 前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为,会使客人有被冒犯的感觉。

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考题 客人投诉时,服务员正确的处理方式是()。A、让宾客找总经理解决B、不是服务员的过错,不理会客人C、马上赔偿客人,客人提出多少就给多少D、耐心倾听,了解事实,对客人的遭遇表示同情

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考题 服务员在听客人讲话时,一定要()。A、注意倾听B、左顾右盼C、经常看手表D、随便插话

考题 ()是服务员在引领客人时的要求。A、遇拐弯处稍停伸手示意B、服务员只管在前边带路,无须照顾客人C、遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走D、无论迎送客人服务员始终走在前边

考题 客人在陈述他的投拆时,服务员应采取()的处理方式。A、耐心倾听、了解事实B、言谈上表示同情C、及时修正客人意见D、进一步了解

考题 各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。

考题 对客人的投诉,服务员需要()和高效处理,以表示对客人的重视,并让客人产生一种受尊重的感觉。A、有效B、尽快C、及时D、调动

考题 服务员在接受客人报失时应注意:耐心倾听、()和安慰客人。A、表示同情B、热情接待C、认真记录D、及时汇报

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考题 单选题客人投诉时,服务员正确的处理方式是()。A 让宾客找总经理解决B 不是服务员的过错,不理会客人C 马上赔偿客人,客人提出多少就给多少D 耐心倾听,了解事实,对客人的遭遇表示同情

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考题 判断题前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为,会使客人有被冒犯的感觉。A 对B 错

考题 填空题当服务员在接电话时客人来到服务台,服务员应(),示意客人稍等,尽快结束电话,挂电话后应向客人道歉。

考题 单选题服务员在听客人讲话时,一定要()。A 注意倾听B 左顾右盼C 经常看手表D 随便插话