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客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是(),停止讲话,神情紧张用手指捏咽喉等。

  • A、脸色红润
  • B、脸色铁青
  • C、面部痉挛
  • D、呕吐

参考答案

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考题 下列行为符合进餐礼仪的是( )。 A.可以将口就食物B.喝汤时可以发出声音C.汤或菜太烫,可以用嘴吹D.口内含有食物时不要和人说话

考题 客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青,停止讲话,()等。A.双手捂嘴B.不停的咳嗽C.用手指捏咽喉D.大声喊叫

考题 一位60岁老人,喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶,认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度,你认为产生便秘的最可能原因是( )A.肥肉吃得少B.水果蔬菜吃得少C.海产品吃得少D.谷类食品吃得少E.豆类吃得少

考题 幼儿进餐时可以进行比赛,看谁吃得快。() 此题为判断题(对,错)。

考题 近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升,最主要的原因是()A、多吃少动B、动物性食物吃得多C、蛋白质吃得太多D、油脂吃得太多E、蔬菜水果吃得太多

考题 下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是:()A、应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况B、被询问人应自己写或者签字C、对现场必要时可以拍照取证D、应对食物中毒的食物追根溯源E、应在公安部门在场的情况下调查

考题 让婴幼儿独立进餐能培养他们的进餐兴趣,原因是()。A、独立进餐可以使婴幼儿自己掌握进餐的速度B、独立进餐可以使婴幼儿有独自挑选食物的机会C、独立进餐的婴幼儿有充分品尝和咀嚼的时间D、以上原因都包括

考题 便秘时由于()的原因导致的。A、老年人吃得过少B、老年人吃得过多C、老年人内分泌功能衰退D、老年人消化功能衰退

考题 吃饭太快为什么会噎住?()A、因为食物易落入气管B、位于气管上方的食管中食物过多,使食管撑大

考题 由于射线源的尺寸、射线源到被检件的距离、被检件到胶片距离等原因,在显示缺陷的边缘轮廓时可能发生缺乏完整的清晰度,这个由于几何原因引起的不清晰度称为()A、像散效应B、半影C、图像失真度D、图像投影模糊

考题 幼儿园幼儿进餐时,教师正确的做法是()。A、强迫幼儿进食所有食物B、进行“看谁吃得快”比赛C、发现幼儿问题立即批评教育D、穿插饮食知识教育

考题 肠道传染病是由于()原因引起的。A、吃了不清洁的食物B、遗传C、别人与你接触传染D、吃得太多

考题 肠道传染病是由于什么引起的()A、遗传B、吃得太多C、吃了不清洁的食物D、别人与你接触传染

考题 《豢蛇》中的乡客在何处的蛇佛寺寄宿时,吃得都是蛇肉?()A、河南B、河北C、山东D、山西

考题 一位60岁老人,喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶,认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度,你认为产生便秘的最可能原因是()A、肥肉吃得少B、水果蔬菜吃得少C、海产品吃得少D、谷类食品吃得少E、豆类吃得少

考题 客人用餐时突然被食物噎住,服务员怎样处理?

考题 客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青,停止讲话,()用手指捏咽喉等。A、精神振奋B、神情紧张C、神情放松D、精神沮丧

考题 不属于高空胃肠胀气的防护原则()A、进餐时要快,而少B、进餐时定时,定量C、进餐时少吃不易消化的食物D、进餐时可以进时油腻的东西

考题 单选题由于射线源的尺寸、射线源到被检件的距离、被检件到胶片距离等原因,在显示缺陷的边缘轮廓时可能发生缺乏完整的清晰度,这个由于几何原因引起的不清晰度称为()A 像散效应B 半影C 图像失真度D 图像投影模糊

考题 单选题便秘时由于()的原因导致的。A 老年人吃得过少B 老年人吃得过多C 老年人内分泌功能衰退D 老年人消化功能衰退

考题 多选题食物反流发生的原因()A营养液输注速度过快、量过多B营养液未排空时,遇有腹压增高的情况C胃肠功能障碍消化液分泌减少D营养液输注过快,可出现食物反流E病人床上活动

考题 多选题下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是:()A应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况B被询问人应自己写或者签字C对现场必要时可以拍照取证D应对食物中毒的食物追根溯源E应在公安部门在场的情况下调查

考题 单选题肠道传染病是由于()原因引起的。A 吃了不清洁的食物B 遗传C 别人与你接触传染D 吃得太多

考题 多选题用餐时噎住是导致死亡的原因之一,通常其他的顾客不会注意到有人被噎住了,如果得不到及时的医治,被食物噎住的人会在4分钟内死亡。被噎住的人会表现出的症状有()。A惊慌、不能呼吸B抓住喉咙C不能讲话D皮肤变紫E晕倒

考题 单选题根据下列哪项,确定食物中毒时的可疑食物?(  )A 发病者的呕吐物和排泄物B 病人在潜伏期特有的中毒症状C 发病者吃得最多的食物D 在同一场所同一时间未发病者未吃的食物E 发病者的临床症状

考题 多选题近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升,最主要的原因是()A多吃少动B动物性食物吃得多C蛋白质吃得太多D油脂吃得太多E蔬菜水果吃得太多

考题 单选题幼儿园幼儿进餐时,教师正确的做法是()。A 强迫幼儿进食所有食物B 进行“看谁吃得快”比赛C 发现幼儿问题立即批评教育D 穿插饮食知识教育