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订早餐时，顾客通常会明确告诉订餐服务员要大陆式早餐还是（）早餐以及数量，这使得订餐程序非常简单，可以直接开单。

  • A、中式
  • B、西式
  • C、港式
  • D、美式

参考答案

更多 “订早餐时，顾客通常会明确告诉订餐服务员要大陆式早餐还是（）早餐以及数量，这使得订餐程序非常简单，可以直接开单。A、中式B、西式C、港式D、美式” 相关考题
考题 内容丰富，一般供应蛋类制品、肉类制品等品种繁多。A.英式早餐B.法式早餐C.欧陆式早餐D.意式早餐
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考题 患者，女性，65岁，因糖尿病住院，经过治疗血糖得以控制。护士给该患者进行饮食指导时，应告诉其每日总热量在三餐中的比例为A、早餐1/3，中餐2/3，晚餐不进食B、早餐1/5，中餐、晚餐各2/5C、早餐/中餐各1/4、晚餐1/2D、早餐1/4、中餐1/2、晚餐为1/4E、早餐1/2，剩下的中餐、晚餐各半
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考题 英国的传统早餐以内容丰富著称，欧洲大陆一些国家称之为丰盛的早餐。()
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考题 测空腹血糖的最佳时间是() A、早餐 6-8 时B、早餐 7-8 时C、早餐 6-9 时
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考题 中译英：我是送餐服务员，这是您的早餐。
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考题 西式早餐可分为（）、（）、（）三种，其中（）早餐有蛋又有肉，（）早餐有蛋无肉（）早餐无蛋又无肉。
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考题 下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项？（）A、早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务B、配备电脑及PMS系统的餐厅内，餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务C、早餐结束后，餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订，交至前台D、早餐对客服务时，需要询问客人姓名、房号及余额，与前台核对后PMS入账
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考题 下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项？（）A、餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用B、酒店至少每月更换一次早餐菜单C、早餐菜单中包括10类食品，至少满足27个品种D、餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单
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考题 在试算平衡表中关于早餐券项目显示的内容是（）。A、早餐券B、早餐券退回C、早餐券冲账D、早餐券修正
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考题 （）是淘抢购致力于打造品质早餐的消费场景，通过自主招商的方式每日为消费者提供主题式的品质早餐商品，满足消费者对品质早餐的需求。A、早起好时光B、早起好时间C、早餐时间D、早餐时光
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考题 订餐员在（），如未接到客人的收餐电话，则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A、早餐20分钟后、晚餐50分钟后B、早餐30分钟后、晚餐60分钟后C、早餐10分钟后、晚餐60分钟后D、早餐30分钟后、晚餐90分钟后
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考题 西式早餐因食品和服务形式的不同，分为（）和欧陆式早餐两种。A、法式早餐B、德式早餐C、俄式早餐D、英美式早餐
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考题 （）内容丰富，一般供应蛋类制品、肉类制品等品种繁多。A、英式早餐B、法式早餐C、欧陆式早餐D、意式早餐
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考题 西式早餐因食品和服务形式的不同，分为英美式早餐和（）两种。A、法式早餐B、德式早餐C、欧陆式早餐D、意式早餐
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考题 早餐时段，当食物剩下（）时，服务员须与厨房联系添补食品。
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考题 下列关于早餐券的使用叙述错误的是哪一项（）？A、《早餐券登记本》上是只登记前台售卖的现金早餐券（包括挂账早餐券、赠送早餐券）B、售卖的早餐券上需要填写售卖日期并盖“前台收讫章”C、使用《杂项收入转账单》为客人挂账时，不领取早餐券D、早餐结束后，整理统计售卖早餐券、赠券的数量和金额
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考题 前台向客人推荐早餐时，要介绍（）。
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考题 （）食品量较少，无蛋无肉。A、美式早餐B、英式早餐C、俄式早餐D、欧陆式早餐
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考题 法国人的早餐是典型的（）。A、英式早餐B、欧陆式早餐C、美式早餐D、百慕大早餐
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考题 西餐早餐可分为（）A、欧陆式早餐B、美式早餐C、英式早餐D、行政式早餐
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考题 早餐的种类有（）A、美式早餐B、欧式早餐C、英式早餐D、徳式早餐
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考题 欧陆式早餐是英国人家庭的早餐形式。
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考题 中式早餐开餐服务时，服务员在宾客确定食品品种和数量后，要迅速开单送入帐台。
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考题 单选题订餐员在（），如未接到客人的收餐电话，则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A 早餐20分钟后、晚餐50分钟后B 早餐30分钟后、晚餐60分钟后C 早餐10分钟后、晚餐60分钟后D 早餐30分钟后、晚餐90分钟后
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考题 多选题如果旅游团提前用早餐，地陪要将用早餐的时间和地点通知旅游者，还应通知（　　）提前安排。A餐厅B旅行社C饭店订餐处D饭店经理
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考题 单选题（）食品量较少，无蛋无肉。A 美式早餐B 英式早餐C 俄式早餐D 欧陆式早餐
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考题 单选题法国人的早餐是典型的（）。A 英式早餐B 欧陆式早餐C 美式早餐D 百慕大早餐
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