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酒液橙黄色至深褐色，清亮透明是高档优质（）酒色的质量标准。

  • A、啤酒
  • B、白兰地
  • C、白酒
  • D、黄酒

参考答案

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考题 我国优质啤酒的特点:()为12度,酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的微苦和麦芽酒香味。 A、原糖汁含量B、原乙醇含量C、原酒花含量D、原麦芽汁含量
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考题 我国优质药酒的特点是:以优质白酒为基酒,以名贵的药材配制,酒液()、无杂质、药香、酒香和谐醇厚,回味无穷,对治疗疾病有铺助功效。 A、色泽金黄B、白色透明C、清亮透明D、醇厚清亮
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考题 我国优质药酒的特点是:以优质白酒为基酒、以名贵的药材配制、酒液清亮透明、无杂质、药香、酒香(),回味无穷,对治疗疾病有辅助功效。 A、和谐醇厚B、和谐甘爽C、浓厚甘爽D、甘冽、爽净
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考题 我国优质药酒酒液清亮透明、无杂质、对治疗疾病有辅助功效。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 我国优质啤酒的特点:原麦芽汁含量(熟啤酒)为12°,酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有()所产生的微苦和麦芽酒香味。 A、麦芽B、酒花C、酒曲D、酵母
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考题 优质黄酒的酒色一般为()。 A、浅褐色B、深棕色C、浅黄色D、深黄色
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考题 我国优质药酒的特点是:以优质白酒为基酒,以名贵的药材配制,酒液()、无杂质、药香、酒香和谐醇厚,回味无穷,对冶疗疾病有铺助功效。 A、色泽金黄B、白色透明C、清亮透明D、醇厚清亮
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考题 我国优质葡萄酒的特点:果味清香、酒液清亮、酒香(),无异味、无苦涩感、无悬浮物和沉淀物。 A、独特B、醇正C、浓厚D、甘爽
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考题 我国优质药酒的特点是:以(),以名贵的药材配制,酒液清亮透明、无杂质、药香、酒香和谐醇厚,回味无穷,对冶疗疾病有辅助功效。 A、优质果酒为基酒B、优质果露为基酒C、优质酒为基酒D、优质白酒为基酒
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考题 酒鬼酒产于湘西，为酱香型名酒，酒色清亮透明，窑香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、后味爽净悠长。 （ ） A．正确 B．错误此题为判断题(对，错)。
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考题 清香醇正 优雅细腻，空杯留香持久是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。此题为判断题(对，错)。
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考题 舌下腺囊肿穿刺液的特点是A．血性液B．棕褐色清亮液C．白色絮状物D．草黄色清亮液E．蛋清样黏稠液
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考题 番泻叶粉末遇碱液显的颜色是A:棕褐色B:红色C:污绿色D:橙黄色E:黄棕色
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考题 绍兴加饭酒酒色深黄微红，酒液明亮，就像浓郁芬芳，口味鲜香醇厚。
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考题 舌下腺囊肿穿刺液的特点是（）。A、血性液B、棕褐色清亮液C、白色絮状物D、草黄色清亮液E、蛋清样黏稠液
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考题 姜黄的断面为（）。A、灰黄色或灰褐色B、黄色C、黄棕色或黄褐色D、深黄棕色至金黄色E、橙黄色至深黄棕色
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考题 低度白酒率先获得国家优质酒称号的是双沟特液。
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考题 泸型酒优级酒的感官要求要求色泽上（）。A、无色B、允许微黄C、清亮透明D、无悬浮物E、无沉淀
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考题 泡沫多，持久（）是高档优质黄啤酒质量标准之一。A、沫白细腻B、微黄细腻C、泡沫粗大D、不挂杯
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考题 高档优质酱香型白酒“香”的质量标准之一是（）。A、空杯留香持久B、新鲜清爽C、清香稳定D、果香浓郁持久
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考题 优质汽酒的特点是：酒液纯清透亮，色泽正，酒香浓爽，（）。A、药香浓郁B、酒味醇厚C、酒气充足D、透明无色
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考题 清香醇正、优雅细腻，空杯留香持久是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。
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考题 香槟酒呈黄绿色，清亮透明，（）醇美。
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考题 酒液泡沫多，持久，洁白细腻是高档优质黄啤酒的质量标准。
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考题 判断题酒鬼酒产于湘西，为酱香型名酒，酒色清亮透明，窑香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、后味爽净悠长。A 对B 错
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考题 单选题舌下腺囊肿穿刺液的特点是（）。A 血性液B 棕褐色清亮液C 白色絮状物D 草黄色清亮液E 蛋清样黏稠液
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考题 单选题姜黄的断面为（）。A 灰黄色或灰褐色B 黄色C 黄棕色或黄褐色D 深黄棕色至金黄色E 橙黄色至深黄棕色
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