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从生理的角度来看,中餐上菜应做到()
- A、先冷后热
- B、先荤后素
- C、先甜后咸
- D、先浓后淡
参考答案
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考题
填空题中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
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