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餐厅服务员应具备的基本技能是什么？

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考题 天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是() A、利顺德饭店B、餐厅服务员C、利顺德饭店和餐厅服务员D、利顺德饭店或餐厅服务员
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考题 "廉洁奉公"()。A.与餐厅服务员没有关系B.只与高级餐厅服务员有关C.是餐厅服务员的行为准则D.是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
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考题 餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
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考题 在回答客人询问时，服务员应掌握哪些要点，以体现餐厅服务员的公共关系？
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考题 餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”是什么？
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考题 餐厅服务员的服务基本技能包括（）。A、迎接宾客和引客入座B、托托盘和叠餐巾花C、斟酒和摆台D、上菜和分菜
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考题 餐厅经理应该具有什么素质要求，餐厅服务员应具有什么素质要求？
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考题 云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）A、云杉饭店B、餐厅服务员C、云杉饭店和餐厅服务员D、云杉饭店或餐厅服务员
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考题 下列关于负责餐具盘点和复核盘点工作人员要求叙述正确的是哪项（）？A、餐厅服务员，餐厅主管B、餐厅主管，运营经理C、餐厅服务员/餐厅主管，财务D、餐厅服务员/餐厅主管，运营经理
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考题 全天营业结束后，餐厅服务员负责应哪些安全工作？
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考题 餐厅酒杯抛光时，服务员应（），直至杯具光亮。
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考题 客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）
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考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
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考题 客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理？
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考题 餐厅服务员的直属上级是（）。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅总领班D、餐厅领班
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考题 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止（）。
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考题 餐厅服务员做好顾客的公关工作应掌握哪些具体的方法？
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考题 餐厅服务员应具备哪些素质？
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考题 "廉洁奉公"（）A、与餐厅服务员没有关系B、只与高级餐厅服务员有关C、是餐厅服务员的行为准则D、是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
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考题 服务员要有（）。它是服务员应具备的业务素质。
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考题 餐厅服务礼仪具有约束餐厅服务员行为的功能。
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考题 什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
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考题 多选题酒吧领班的直接下属有：（）A餐厅仓库保管员B餐厅迎宾员C调酒员D餐厅服务员E酒吧服务员
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考题 问答题在高级西餐厅，服务员应如何服务主菜？
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考题 问答题餐厅经理应该具有什么素质要求，餐厅服务员应具有什么素质要求？
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考题 问答题什么是餐厅推销？餐厅服务员做好推销的基本要求是什么？
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考题 多选题餐厅服务员的服务基本技能包括（）。A迎接宾客和引客入座B托托盘和叠餐巾花C斟酒和摆台D上菜和分菜
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