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客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）

参考答案

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考题 下列对提供客房内用餐服务的说法正确的是（ ）。A．旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B．健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理C．如果酒店有提供用餐的服务，可满足其要求D．一切费用由旅行社负责
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考题 餐厅服务员的周到服务表现在语言表达、服务态度、用餐照顾等()服务中。 A、迎客时B、用餐中C、全过程D、道别时
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考题 客人在大厨餐厅用餐时，服务员如发现客人杯中的酒只剩（）时，应及时为客人斟添。A、1/2B、1/3C、1/4
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考题 客人在用餐过程中感到不适时，服务员应如何处理？
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考题 服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适，严禁擅自送药给客人，应立即通知上级和医务人员，保持镇静，尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。
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考题 如客人在说话或用餐，服务员需撤换餐具时应先说：“对不起。”
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考题 餐厅即将收档，但还有客人在用餐时，怎么办？
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考题 餐厅已经满客，还有客人要进餐厅用餐怎么办？
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考题 客人用餐完毕，餐厅服务员送别客人的标准用语是“（）。
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考题 餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、免费提供菜单和酒水
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考题 当客人在餐厅用餐时，出现报警铃声，怎么办？
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考题 遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？
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考题 遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？
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考题 下列对提供客房用餐服务的说法错误的是（）A、旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B、健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理C、如果酒店有提供用餐的服务，客人的客房用餐的要求应予以满足D、一切费用由旅行社负责
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考题 我们为客人提供灵活服务的原因是（）。A、餐厅面积过大B、用餐客人标准不同C、服务员的年龄不同D、餐厅设备完善
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考题 餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应（），以免餐具上留下手印。A、戴白手套B、戴皮手套C、戴一次性塑料手套D、用餐巾包住餐具摆放
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考题 客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理？
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考题 客人在用餐中要求换菜，服务员应怎样处理？
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考题 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。A、急躁情绪B、影响情绪C、影响声誉D、打扰领导
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考题 迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A、请客人在休息区等候B、婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D、选项D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是（）。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D免费提供菜单和酒水
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考题 多选题迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。A请客人在休息区等候B婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐C介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐D选项D免费提供菜单和酒水
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考题 问答题遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时，服务员怎么办？
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考题 问答题遇到带小孩的客人来餐厅用餐时，服务员应该怎么办？
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考题 判断题如客人在说话或用餐，服务员需撤换餐具时应先说：“对不起。”A 对B 错
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考题 判断题客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）A 对B 错
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考题 单选题下列对提供客房用餐服务的说法错误的是（）A 旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B 健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理C 如果酒店有提供用餐的服务，客人的客房用餐的要求应予以满足D 一切费用由旅行社负责
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