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现代饭店的业务经营部分包括()等

  • A、客房部、餐饮部、前厅部、商品部
  • B、客房部、餐饮部、销售部、财务部
  • C、餐饮部、前厅部销售部、财务部
  • D、前厅部、商品部、餐饮部、销售部

参考答案

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考题 下面不属于现代饭店的涵义的是( )。A.现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅B.现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业C.现代饭店拥有一定数量的客房,且有相应的服务配套设施D.现代饭店应有豪华的装修装饰

考题 关于饭店营业收入的说法,不正确的是(  )。A.饭店经常性、主要业务所产生的收入为主营业务收入 B.主营业务收入比重比较大 C.饭店客房收入、餐饮收入、康乐收入、商品收入等项均为饭店主营业务收入 D.按饭店经营业务的先后分类,饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务营业外收入

考题 饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑()。A、竞争者规模扩张情况B、饭店经营目标C、社会劳动资源状况D、饭店经营淡旺季

考题 基本业务收入是指由旅游饭店的主要业务经营活动所带来的收入,如()、餐饮收入、()等。

考题 S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金,S饭店的经营方式( )A、合资经营B、合作经营C、特许经营D、外包经营

考题 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。

考题 ()饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期

考题 饭店的经济环境是指饭店经营过程中所面临的各种经营条件,经营特征等客观因素。

考题 现代饭店经营的特点有哪些?

考题 世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、()、现代饭店时期等四个阶段。

考题 经验预测法适用于()等类型的企业人力资源需求预测。A、经营比较稳定的小型饭店B、大中型饭店C、经营业务比较单一的饭店D、经营业务比较复杂的饭店

考题 联系实际论述现代饭店管理者应具备的经营管理理念。

考题 ()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流,求得社会声誉,往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期

考题 现代饭店集团经营的主要模式是什么?

考题 下面不属于现代饭店的涵义的是()。A、现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅B、现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业C、现代饭店拥有一定数量的客房,且有相应的服务配套设施D、现代饭店应有豪华的装修装饰

考题 入店教育的主要内容包括()。A、了解饭店的经营历史、经营方针、规模和等级B、了解饭店经营收入C、了解饭店客源D、了解饭店的市场占有率

考题 填空题基本业务收入是指由旅游饭店的主要业务经营活动所带来的收入,如()、餐饮收入、()等。

考题 问答题现代饭店集团经营的主要模式是什么?

考题 单选题()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流,求得社会声誉,往往不太注重经营成本。A 商业饭店时期B 大饭店时期C 现代饭店时期D 古代客栈时期

考题 单选题饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑()A 竞争者规模扩张情况B 饭店经营目标C 社会劳动资源状况D 饭店经营淡旺季

考题 多选题现代饭店的基本特点是()。A旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化B市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化C饭店走连锁经营和集团化经营的道路D管理日益科学化和现代化

考题 问答题现代饭店的经营管理活动可利用资源有哪些?

考题 单选题()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A 客栈时期B 商业饭店时期C 大饭店时期D 现代饭店时期

考题 问答题现代饭店经营的特点有哪些?

考题 单选题S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客户业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金。S饭店的餐饮经营方式为(  )。[2013年真题]A 合资经营B 合作经营C 特许经营D 外包经营

考题 单选题S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金,S饭店的经营方式( )A 合资经营B 合作经营C 特许经营D 外包经营

考题 多选题经验预测法适用于()等类型的企业人力资源需求预测。A经营比较稳定的小型饭店B大中型饭店C经营业务比较单一的饭店D经营业务比较复杂的饭店