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影响客房服务工作定额的因素有（），工作环境，饭店的等级，器具的配备。
- A、员工的素质水平
- B、员工的思想觉悟
- C、饭店的质量要求
- D、家具、设备的新、旧
参考答案
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考题
下列属于客房部的地位的有（）A、客房部是饭店对客服务的重要部门B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源C、客房部是饭店节约成本的基础部门D、客房是饭店服务质量的重要标志E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
考题
以下（）属于初级客房服务员脱产培训的内容。A、饭店规模、等级、VIP服务、外语等等B、饭店设施、名酒知识、班组计划、外语等等C、饭店等级、清洁剂使用、代办服务、外语等等D、处理疑难问题、清洁卫生、安全知识、外语等等
考题
多选题下列属于客房部的地位的有（）A客房部是饭店对客服务的重要部门B客房部是饭店取得经济收入的主要来源C客房部是饭店节约成本的基础部门D客房是饭店服务质量的重要标志E客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
考题
多选题在制定饭店的客房清扫标准时，必须考虑的因素有（）。A工时定额B整洁状况C布置规格D人员配置E进房次数
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