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在饭店的优质服务中，语言艺术是沟通客人与服务员之间（）的桥梁。

  • A、物质
  • B、精神
  • C、语言
  • D、感情

参考答案

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考题 准确报出菜品名称()。 A、是服务员音质的展示B、是为赢得客人的赞扬C、是服务员为在客人面前炫耀D、是优质服务的体现
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考题 准确报出菜品名称是()。 A、服务员音质的展示B、为赢得客人的赞扬C、服务员为在客人面前炫耀D、优质服务的体现
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考题 当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。 A、注视对方B、看着客人C、上下打量对方D、不看对方
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考题 在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，()仍是现代饭店最基本、最重要的功能。A.提供优质服务B.丰富客人住宿生活C.满足客人住宿的需求D.保持客房整洁
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考题 在接待服务工作中,服务员与客人的关系是()。 A.客人是主体，服务员是客体B.服务员是主体，客人是客体C.领班是主体，客人是客体D.贵宾是主体，服务员是客体
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考题 饭店服务员处于对客人的礼貌和友好，应主动伸手与客人握手表示欢迎。
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考题 在接待服务工作中，服务员与客人的关系是（）。A、客人是主体，服务员是客体B、服务员是主体，客人是客体C、领班是主体，客人是客体D、贵宾是主体，服务员是客体
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考题 俗语说“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒”是指（）在饭店优质服务中的作用。A、行为艺术B、感情因素C、语言艺术D、道德修养
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考题 饭店处理与客人之间关系的一个重要准则是（）A、客人永远不会错B、顾客是上帝C、以人为本D、优质服务
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考题 在各类客人投诉原因中，占最大比重的投诉起因是（）。A、饭店产品的价与值不相符B、顾客特别挑剔C、顾客的无事生非D、饭店与客人存在沟通障碍E、饭店房价高于竞争对手
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考题 当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。A、注视对方B、看着客人C、与客人目光交流D、不看对方
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考题 （）是沟通企业管理者与客人之间的桥梁。A、投诉B、交流C、微笑D、语言
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考题 在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是现代饭店最基本、最重要的功能。A、提供优质服务B、丰富客人住宿生活C、满足客人住宿的需求D、保持客房整洁
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考题 对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
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考题 饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。A、前台B、服务员C、接待员D、经理
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考题 （）能够起到缓解客人与厨房工作的矛盾的作用。A、餐厅服务员的优质服务B、客人的高标准消费C、餐厅良好的就餐环境D、满足客人的无理要求
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考题 准确报出菜品名称是（）。A、是服务员音质的展示B、是为赢得客人的赞扬C、是服务员为在客人面前炫耀D、是优质服务的体现
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考题 餐厅服务员的优质服务能够起到激化客人与后台厨师矛盾的作用。
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考题 前厅部是饭店综合服务的总枢纽，又是协调客人与外部联系的桥梁。
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考题 投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、可以帮助饭店提高知名度C、可以帮助饭店做免费宣传D、可以帮助饭店上星级
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考题 如果饭店住客已满，为了保证常客对饭店的好感和忠诚，总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助（）。A、与条件相当的饭店联系，帮助客人落实住宿的地方B、为客人联系舒适、豪华的饭店C、告诉客人其他饭店的名称，电话，以便客人投宿
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考题 投诉是饭店管理者和宾客之间沟通的桥梁。
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考题 单选题饭店处理与客人之间关系的一个重要准则是（）A 客人永远不会错B 顾客是上帝C 以人为本D 优质服务
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考题 问答题对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
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考题 单选题（）是沟通企业管理者与客人之间的桥梁。A 投诉B 交流C 微笑D 语言
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考题 单选题当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。A 注视对方B 看着客人C 与客人目光交流D 不看对方
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考题 判断题投诉是饭店管理者和宾客之间沟通的桥梁。A 对B 错
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