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啤酒的酒精浓度通常为（）度。

  • A、3～4
  • B、6～7
  • C、8～9
  • D、11～12

参考答案

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考题 (),麦芽糖浓度为8%,因制造时,啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓,较苦,糊麦芽味较浓。 A、淡啤酒乙醇含量8.5度B、黄啤酒乙醇含量8.5度C、黑啤酒乙醇含量8.5度D、浓啤酒乙醇含量8.5度
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考题 低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°～12°，3．1%～3．8%的啤酒。
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考题 啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。 A.酒精含量B.麦芽汁浓度C.糖的含量D.二氧化碳含量
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考题 啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含（）浓度。A、酒精B、糖C、啤酒花D、营养成分
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考题 通常用的消毒酒精浓度为（）A、70%B、95%C、75%
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考题 我国啤酒标准GB4927-91按啤酒的（）进行分类，较为简单，确切地概括了我国啤酒的种类。A、色度、酒精度B、洒精度、原麦汁C、色度、原麦汁浓度D、酒精度、浊度
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考题 啤酒瓶上标出的度数是12，意思是指？（）A、麦芽汁浓度B、啤酒花浓度C、酒精浓度
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考题 青岛啤酒啤酒产于（），含酒精度（），麦芽汁浓度为（）。
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考题 常见的12度啤酒指（）的浓度为12%。A、酒精B、原麦汁C、二氧化碳D、氨基酸
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考题 根据啤酒中酒精含量和残留的（）含量，可以计算出啤酒的原麦汁浓度，也就是人们通常说的啤酒度数。
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考题 啤酒中的酒精含量由原麦汁浓度和啤酒的（）决定的。
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考题 啤酒通常以酒精含量来衡量其口味与颜色。（）
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考题 啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12%的酒精浓度。（）
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考题 啤酒瓶上通常标有11°或者12°等，这是表示啤酒的（）A、酒精含量B、酸度C、含糖量D、麦芽汁浓度
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考题 青岛啤酒产于山东省青岛市青岛啤酒厂，含酒精度3.5°，麦芽浓度为（）。A、8°B、10°C、12°D、15°
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考题 啤酒按照（）的不同，可分为高、中、低浓度的啤酒。A、酒精含量B、颜色C、保存期D、麦汁浓度
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考题 啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的是（）A、啤酒的酒度B、麦芽汁的浓度C、啤酒花的含量
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考题 单选题啤酒按产品浓度分类，其中生产啤酒原麦汁浓度为8%-16%为（）A 高浓度啤酒B 中浓度啤酒C 低浓度啤酒D 生啤酒
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考题 单选题常见的12度啤酒指（）的浓度为12%。A 酒精B 原麦汁C 二氧化碳D 氨基酸
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考题 单选题啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含（）浓度。A 酒精B 糖C 啤酒花D 营养成分
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考题 填空题青岛啤酒啤酒产于（），含酒精度（），麦芽汁浓度为（）。
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考题 多选题啤酒按照（）将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。A酒精含量B二氧化碳含量C麦汁浓度D糖的含量
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考题 单选题啤酒浓度°P代表的是（）。A 酒精度B 原麦汁浓度
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考题 单选题根据麦汁浓度、酒精含量（质量）不同，（　　）为中浓度啤酒。A 5～6度，1％B 7～8度，2％C 11～12度，3.1％～3.8％D 14～20度，4.9％～5.6％
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考题 单选题根据麦汁浓度、酒精含量（质量分数）不同，（）为中浓度啤酒。A 5～6度B 7～8度C 11～12度D 14～20度
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考题 单选题啤酒瓶上通常标有11°或者12°等，这是表示啤酒的（）A 酒精含量B 酸度C 含糖量D 麦芽汁浓度
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考题 判断题啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12%的酒精浓度。（）A 对B 错
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